Яйця з овочевим рагу

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Готуємо швидкий і смачний сніданок на двох.

Склад:
4 яйця
250 г замороженої овочевої суміші (цвітна капуста, морква, стручковий горошок, броколі)
100 г сметани
3-4 гілочки петрушки
1 ст. ложка борошна

Перше, що необхідно зробити, це зварити 4 яйця (опускаємо їх в киплячу поду і варимо 8 хвилин). Охолоджуємо, чистимо, ріжемо навпіл.

Висипаємо в кипяток (250 мл води) суміш заморожених овочів — варимо 6-8 хв.

150 мл овочевого бульйону виливаємо на маленьку глибоку сковорідку з тефлоновим покриттям. Решту — зливаємо. У сковорідку додаємо 100 г сметани і ложку борошна, помішуючи, уварюємо. Коли соус трошки загусне додаємо сіль, перець і дрібно нарізану петрушку, овочі. Помішуємо суміш 1 хвилину і знімаємо з вогню.

На тарілку викладаємо яйця, зверху поливаємо соусом з овочами, прикрашаєм зеленню. Смакує з відвареним рисом або картоплею.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Здоровый завтрак: йогуртовый коктейль с киви и кленовым сиропом!:)
Завтрак гурмана: пудинговые оладьи с бананами, мороженным и сиропом и вишнёвый чай!:)
Кабачки «Фитнес» — лучшая возможность получить идеальную фигуру!
Поживний сніданок: творожне желе з полуницею під шоколадом
Завтрак сладкоежки: сырники с цукатами и кофе с пряностями!
С добрым утром!
Завтрак настоящего мужчины: омлет с мясным фаршем!
Утро должно быть добрым! Творог с черешневым конфитюром
Пончики для Сластены
Осенний завтрак: сырники с тыквой и кофе с кардамоном!
Мясной рулет
Котлетки с горошком
Блинчики
Оладьи со свежей клубникой
Перец фаршированный

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019