Микаэль Ароян научит готовить хинкали


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Найти рецепт из моих ингредиентов

В воскресенье (29 января) вы станете настоящим виртуозом грузинской кухни. Вы научитесь готовить кавказское блюдо, в которое невозможно не влюбиться – невероятно вкусные хинкали. Все, что вам понадобиться – мука, мясо и кулинарные секреты, о которых расскажет эксперт шоу «Все буде смачно!» Микаэль Ароян.

Микаэль научит готовить сразу три вида хинкали. Вы узнаете, как приготовить классические мясные хинкали с ароматно-пряным бульоном. Не любите мясо? Тогда вам наверняка понравятся хинкали с шампиньонами, морковью и сулугуни. А на десерт Микаэль раскроет вам свой авторский рецепт сладких хинкали с инжиром, черносливом и орешками.

35_main

Вместе с вами учиться готовить грузинское блюдо будет телеведущий Александр Педан – однажды влюбившись в хинкали, он во чтобы то ни стало хочет научиться готовить их самостоятельно:

Я часто езжу в Грузию кататься на лыжах. В этом году, когда возвращались с друзьями с гор, попросили водителя завести нас покушать в какое-нибудь заведение для местных. Водитель ничего лучшего не придумал и привез нас к себе домой. А там пожилые женщины в черных грузинских одеждах прямо на наших глазах готовили разные изыски местной кухни. Во дворе на огне стоял огромный казан – в нем варили хинкали. Я попробовал их и просто влюбился в это блюдо. Ничего вкуснее я не ел. Мы потом перед отъездом, наверное, с десяток хинкальных в Тбилиси обошли. Я даже не подозревал, что их так много. Приехали домой. Решил найти хинкальную в Киеве. Сходил в один ресторан, другой. Но все не то, не тот вкус. Так что я решил, что хинкали надо делать дома…

Неповторимая атмосфера Грузии на домашней кухне заставит вас надолго забыть о давно приевшихся пельменях, ведь практически из того же набора продуктов вы научитесь готовить настоящие сочные хинкали. А сделать так, чтобы хинкали не разваливались во время варки, не прилипали ко дну кастрюли и сохраняли форму вы сможете, узнав 7 кулинарных секретов Микаэля Арояна.

Не пропустите шоу «Все буде смачно!» в воскресенье (29 января) в 9 утра на СТБ!



У меня получилось!

Рекомендуем
Окрошка от Игоря Мисевича
Пряная окрошка на кефире
Рецепт торта Наполеон от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно!)
Шашлык из баранины от Микаэля Арояна и Димы Коляденко (Все буде смачно)
Буженина в винном маринаде от Влады Литовченко
ТОП-5 рецептов кабачков
Мед из одуванчиков – простой рецепт приготовления
Жюльен от Татьяны Литвиновой и Дмитрия Монатика (Все буде смачно – видеорецепт)
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Не для льда: ТОП-7 вариантов использования формочек для льда
Домашняя колбаса от Игоря Мисевича и Андрея Дикого (Все буде смачно)
Рецепт пасхального кулича от Аллы Ковальчук
Самса от Микаэля Арояна (Все буде смачно)
Вафельные трубочки от Аллы Ковальчук (Все буде смачно)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена