Индийский чай «Масала»

Масала – вкусный напиток родом из Индии, который делают путем смешивания чая и особого набора специй.

Ингредиенты (на 3 порции):

Вода – 150 мл

Сахар – 75 г

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Имбирные пряники от Аллы Ковальчук

Черный чай – 15 г

Молоко – 600 мл

Корень имбиря – 20 г

Сухие духи – 10 г

Приготовление:

В горячую воду добавьте сахар, чай, нарезанный кусочками имбирь и специи. Перемешайте.

Когда сахар в воде растворится, добавьте молоко комнатной температуры. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Процедите через сито и заливайте в чашки.