Домашний мармелад: рецепт из апельсинов и лимонов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Легкий и вкусный цитрусовый мармелад можно с легкостью приготовить своими руками. Плюс — для этого вам не понадобиться много ингредиентов — из апельсинов и лимонов получится отличный домашний мармелад. В нашем материале вы найдете пошаговый рецепт цитрусового мармелада.

Ингредиенты:

  • апельсины3 шт.
  • лимоны5 шт.
  • сахар200 г
  • ванильный сахар8 г
  • желатин30 г

Читайте также: Мороженое из фасоли: рецепт пошаговый

Способ приготовления:

  1. Из лимонов и апельсинов выжмите сок. Снимите цедру с одного лимона и одного апельсина. Смешайте лимонную цедру с соком лимона, а апельсиновую – с соком апельсина.
  2. Доведите смесь до кипения. Проварите в течение 5 минут. Дальше надо процедить соки.
  3. Желатин залейте холодной водой на 10 минут. Растопите половину желатина на паровой бане.
  4. К апельсиновому соку добавьте половину сахара и ванильного сахара. Доведите до кипения и проварите в течение 5 минут. Добавьте желатин и перемешайте.
  5. Форму застелите пергаментом и пищевой пленкой.
  6. Вылейте отвар в форму и разровняйте лопаткой. Оставьте при комнатной температуре на 10 минут. Затем поставьте в холодильник на 1 час 20 минут.
  7. Подогрейте лимонный сок. Добавьте оставшийся сахар и ванильный сахар. Доведите до кипения и проварите в течение 5 минут.
  8. Растопите желатин, который остался. Добавьте к лимонной смеси и перемешайте. Остудите до температуры тела.
  9. Залейте сверху на апельсиновый мармелад. Поставьте в холодильник на 1 час 20 минут.
  10. Нарежьте ромбиками с длиной граней 3 см и обваляйте в сахаре.

Читайте также: Мармеладные червячки из свеклы: рецепт Евгения Клопотенко

Video: Домашний мармелад из апельсинов и лимонов

Как приготовить домашний мармелад? Из апельсинов и лимонов получится вкусный цитрусовый мармелад! Смотрите рецепт домашнего мармелада из лимонов и апельсинов в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019