Кабоча сюмаи: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить кабоча сюмаи? Это традиционные япоснкие пельмены, приготовленные на пару. Делать их вовсе не сложно, а вкус получается отменным. Порадуйте своих близких интересным блюдом — приготовьте кабоча сюмаи по нашему пошаговому рецепту. 

Читайте также: Пельмени с лесными грибами: рецепт приготовления

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 350 г
  • тыква — 500 г
  • соль — 5 г
  • масло — 40 мл

Для начинки:

  • тыква — 100 г
  • куриное филе — 500 г
  • лук репчатый — 3 шт.
  • соевый соус — 50 мл
  • черный молотый перец — 3 г
  • молотый кориандр — 2 г
  • соль — 5 г
  • корень имбиря — 4 см
  • лук зеленый — 2 стебля

Читайте также: Дюшбара

Способ приготовления:

    1. Приготовьте начинку: растолките запеченную тыкву, добавьте к пюре рубленый куриный фарш, измельченный лук, перец, кориандр, соль, измельченный корень имбиря и зеленый лук. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30 мин.
    2. Для теста — перебейте в блендере запеченную тыкву, затем перетрите через сито. Добавьте соль и муку. Вымесите тесто, скатайте в колбаску и разделите на 12 кусочков.
    3. Каждый кусок раскатайте в кружочки, диаметром 10-12 см. Выложите на них начинку, стяните над начинкой края теста. Отварите сюмаи в пароварке, смазанной маслом, в течение 10-15 мин.

Video: Кабоча сюмаи: рецепт пошагово

Как приготовить кабоча сюмаи? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Узбекский плов от Николая Тищенко
Рецепт супа харчо от Сергея Калинина
Как выбрать качественную сгущенку?
Суп-пюре из брокколи
Шпундра
Как приготовить рис для суши?
Консервированные помидоры
Самый простой рецепт варенья из дыни
Как выбрать сладкий арбуз?
10 рецептов печенья за 15 минут
Как заморозить малину на зиму
Как варить кукурузу: рецепт Игоря Мисевича
Как очистить кукурузу в початке быстро и просто
Кукуруза запеченная в духовке: рецепт пошаговый
3 рецепта кукурузы от Игоря Мисевича

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
салат греческий
Салат Греческий