Кабоча сюмаи: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить кабоча сюмаи? Это традиционные япоснкие пельмены, приготовленные на пару. Делать их вовсе не сложно, а вкус получается отменным. Порадуйте своих близких интересным блюдом — приготовьте кабоча сюмаи по нашему пошаговому рецепту. 

Читайте также: Пельмени с лесными грибами: рецепт приготовления

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 350 г
  • тыква — 500 г
  • соль — 5 г
  • масло — 40 мл

Для начинки:

  • тыква — 100 г
  • куриное филе — 500 г
  • лук репчатый — 3 шт.
  • соевый соус — 50 мл
  • черный молотый перец — 3 г
  • молотый кориандр — 2 г
  • соль — 5 г
  • корень имбиря — 4 см
  • лук зеленый — 2 стебля

Читайте также: Дюшбара

Способ приготовления:

    1. Приготовьте начинку: растолките запеченную тыкву, добавьте к пюре рубленый куриный фарш, измельченный лук, перец, кориандр, соль, измельченный корень имбиря и зеленый лук. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30 мин.
    2. Для теста — перебейте в блендере запеченную тыкву, затем перетрите через сито. Добавьте соль и муку. Вымесите тесто, скатайте в колбаску и разделите на 12 кусочков.
    3. Каждый кусок раскатайте в кружочки, диаметром 10-12 см. Выложите на них начинку, стяните над начинкой края теста. Отварите сюмаи в пароварке, смазанной маслом, в течение 10-15 мин.

Video: Кабоча сюмаи: рецепт пошагово

Как приготовить кабоча сюмаи? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и огурцами