Кабоча сюмаи: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить кабоча сюмаи? Это традиционные япоснкие пельмены, приготовленные на пару. Делать их вовсе не сложно, а вкус получается отменным. Порадуйте своих близких интересным блюдом — приготовьте кабоча сюмаи по нашему пошаговому рецепту. 

Читайте также: Пельмени с лесными грибами: рецепт приготовления

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 350 г
  • тыква — 500 г
  • соль — 5 г
  • масло — 40 мл

Для начинки:

  • тыква — 100 г
  • куриное филе — 500 г
  • лук репчатый — 3 шт.
  • соевый соус — 50 мл
  • черный молотый перец — 3 г
  • молотый кориандр — 2 г
  • соль — 5 г
  • корень имбиря — 4 см
  • лук зеленый — 2 стебля

Читайте также: Дюшбара

Способ приготовления:

    1. Приготовьте начинку: растолките запеченную тыкву, добавьте к пюре рубленый куриный фарш, измельченный лук, перец, кориандр, соль, измельченный корень имбиря и зеленый лук. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30 мин.
    2. Для теста — перебейте в блендере запеченную тыкву, затем перетрите через сито. Добавьте соль и муку. Вымесите тесто, скатайте в колбаску и разделите на 12 кусочков.
    3. Каждый кусок раскатайте в кружочки, диаметром 10-12 см. Выложите на них начинку, стяните над начинкой края теста. Отварите сюмаи в пароварке, смазанной маслом, в течение 10-15 мин.

Video: Кабоча сюмаи: рецепт пошагово

Как приготовить кабоча сюмаи? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год