Как сделать тесто для пельменей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить тесто для пельменей? Может показаться, что это не так уж и важно. Ведь самое главное в пельменях — это сочная мясная начинка. Однако если использовать плохой рецепт теста для пельменей, блюдо получится вкусным лишь наполовину. Поэтому эксперты шоу «Все буде смачно!» предлагают лепить пельмени из качественного теста на воде, рецепт которого с легкостью освоит даже кулинар-аматер.

Ингредиенты теста для пельменей:

  • мука – 1 кг
  • вода100 мл
  • яйца5 шт.
  • соль25 г
  • масло50 мл
  • лук1 шт.

pelmennaya_galereya_v2_1

Как приготовить тесто для пельменей на воде:

  1. В горке из просеянной муки сделайте углубление — всыпьте соль.
  2. Взбейте отдельно до однородности яйца.
  3. Натрите на терке луковицу и выжмите из нее сок с помощью двух слоев марли.
  4. Добавьте сок лука и яйца к муке.
  5. Замесите тесто, добавляя масло и воду.
  6. Накройте тесто замоченным водой полотенцем и оставьте на 30 минут.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕПростой рецепт теста для вареников

Video: Тесто для пельменей на воде

Как приготовить тесто для пельменей на воде, вы узнаете в нашем материале. Этот рецепт теста для пельменей станет верным помощником на кухне...
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вино из абрикосов: рецепт приготовления в домашних условиях
Шарлотка от Аллы Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустная шарлотка
Бабагануш: рецепт из баклажанов
Замороженные кубики шампанского для летних коктейлей
Все про абрикос: лучшие рецепты
15 вкусных блюд, которые можно приготовить в кружке
5 неизвестных миру завтраков из 5 стран
Картофельные розочки с пармезаном и свежим тимьяном
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник от Аллы Ковальчук и Алеши (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской
Желейный торт от Лизы Глинской

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов
красная смородина на зиму
Желе из красной смородины: рецепт на зиму