Как сделать тесто для пельменей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить тесто для пельменей? Может показаться, что это не так уж и важно. Ведь самое главное в пельменях — это сочная мясная начинка. Однако если использовать плохой рецепт теста для пельменей, блюдо получится вкусным лишь наполовину. Поэтому эксперты шоу «Все буде смачно!» предлагают лепить пельмени из качественного теста на воде, рецепт которого с легкостью освоит даже кулинар-аматер.

Ингредиенты теста для пельменей:

  • мука – 1 кг
  • вода100 мл
  • яйца5 шт.
  • соль25 г
  • масло50 мл
  • лук1 шт.

pelmennaya_galereya_v2_1

Как приготовить тесто для пельменей на воде:

  1. В горке из просеянной муки сделайте углубление — всыпьте соль.
  2. Взбейте отдельно до однородности яйца.
  3. Натрите на терке луковицу и выжмите из нее сок с помощью двух слоев марли.
  4. Добавьте сок лука и яйца к муке.
  5. Замесите тесто, добавляя масло и воду.
  6. Накройте тесто замоченным водой полотенцем и оставьте на 30 минут.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕПростой рецепт теста для вареников

Video: Тесто для пельменей на воде

Как приготовить тесто для пельменей на воде, вы узнаете в нашем материале. Этот рецепт теста для пельменей станет верным помощником на кухне...
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вегетарианский гамбургер
Апельсиновый торт от Лизы Глинской
Творожные кексы и баница: простые рецепты
Кальмары, фаршированные картофелем (видеорецепт)
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
7 классных рецептов зимней лазаньи
Что сделать, чтобы картошка в мундире не лопалась?
Хлебный кекс с рыбой
Торт Муравейник
Печенье с маком и кунжутом
Блины с морепродуктами
Шоколадный торт Лава страсти
Торт Рыжик
Как приготовить жареный фаршированный перец
Как правильно квасить капусту

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
яблочный кекс
Яблочный кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)