Как сделать тесто для пельменей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить тесто для пельменей? Может показаться, что это не так уж и важно. Ведь самое главное в пельменях — это сочная мясная начинка. Однако если использовать плохой рецепт теста для пельменей, блюдо получится вкусным лишь наполовину. Поэтому эксперты шоу «Все буде смачно!» предлагают лепить пельмени из качественного теста на воде, рецепт которого с легкостью освоит даже кулинар-аматер.

Ингредиенты теста для пельменей:

  • мука – 1 кг
  • вода100 мл
  • яйца5 шт.
  • соль25 г
  • масло50 мл
  • лук1 шт.

pelmennaya_galereya_v2_1

Как приготовить тесто для пельменей на воде:

  1. В горке из просеянной муки сделайте углубление — всыпьте соль.
  2. Взбейте отдельно до однородности яйца.
  3. Натрите на терке луковицу и выжмите из нее сок с помощью двух слоев марли.
  4. Добавьте сок лука и яйца к муке.
  5. Замесите тесто, добавляя масло и воду.
  6. Накройте тесто замоченным водой полотенцем и оставьте на 30 минут.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕПростой рецепт теста для вареников

Video: Тесто для пельменей на воде

Как приготовить тесто для пельменей на воде, вы узнаете в нашем материале. Этот рецепт теста для пельменей станет верным помощником на кухне...
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год