Котлеты из овсянки с грибами: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Котлеты — традиционное блюдо, которое готовят в каждой семье. Чтобы придать новизны любимой домашней еде можно приготовить котлеты из овсянки. Как приготовить котлеты из овсянки с грибами? Пошаговый рецепт овсяных котлет с грибами, который разнообразит ваш рацион и привнесет в него новые нотки ищите в нашем материале.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 300 г
  • картофель – 3 шт.
  • шампиньоны – 240 г
  • яйцо – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • петрушка – 3 веточки
  • укроп – 3 веточки
  • соль – 5 г
  • черный молотый перец – 3 г
  • молотый мускатный орех – 3 г
  • сливочное масло – 100 г
  • подсолнечное масло – 40 мл

Способ приготовления:

  1. Почистите и нарежьте лук, пропустите через мясорубку вместе с чесноком, шампиньонами и петрушкой.
  2. Залейте кипятком 2 стакана овсянки, оставьте на 10 минут под крышкой для запаривания.
  3. Картофель почистите и натрите на мелкой терке. Отожмите и добавьте к грибному фаршу. Также добавьте разбухшие овсяные хлопья, яйцо, соль, черный молотый перец и мускатный орех.
  4. Для панировки — измельчите в блендере 100 г сухих овсяных хлопьев. Для начинки — измельчите укроп и смешайте с мягким сливочным маслом.
  5. Сформируйте из фарша шарики, заверните в каждую по 1 ч. л. начинки. Слепите котлеты, обкачайте их в овсяной панировке и обжарьте в течение 4-5 минут с каждой стороны.

Video: Котлеты из овсянки с грибами: рецепт

Как приготовить котлеты из овсянки с грибами? Пошаговый рецепт овсяных котлет с грибами ищите в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ:
https://chats.viber.com/stbua
https://t.me/stbua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шарлотка от Аллы Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустная шарлотка
Бабагануш: рецепт из баклажанов
Замороженные кубики шампанского для летних коктейлей
15 вкусных блюд, которые можно приготовить в кружке
5 неизвестных миру завтраков из 5 стран
Картофельные розочки с пармезаном и свежим тимьяном
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник от Аллы Ковальчук и Алеши (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской
Желейный торт от Лизы Глинской
Чебуреки от Сергея Калинина и Бориса Барского
Азербайджанская долма от Хаяла Алекперова

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов
красная смородина на зиму
Желе из красной смородины: рецепт на зиму