Котлеты из овсянки с грибами: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Котлеты — традиционное блюдо, которое готовят в каждой семье. Чтобы придать новизны любимой домашней еде можно приготовить котлеты из овсянки. Как приготовить котлеты из овсянки с грибами? Пошаговый рецепт овсяных котлет с грибами, который разнообразит ваш рацион и привнесет в него новые нотки ищите в нашем материале.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 300 г
  • картофель – 3 шт.
  • шампиньоны – 240 г
  • яйцо – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • петрушка – 3 веточки
  • укроп – 3 веточки
  • соль – 5 г
  • черный молотый перец – 3 г
  • молотый мускатный орех – 3 г
  • сливочное масло – 100 г
  • подсолнечное масло – 40 мл

Способ приготовления:

  1. Почистите и нарежьте лук, пропустите через мясорубку вместе с чесноком, шампиньонами и петрушкой.
  2. Залейте кипятком 2 стакана овсянки, оставьте на 10 минут под крышкой для запаривания.
  3. Картофель почистите и натрите на мелкой терке. Отожмите и добавьте к грибному фаршу. Также добавьте разбухшие овсяные хлопья, яйцо, соль, черный молотый перец и мускатный орех.
  4. Для панировки — измельчите в блендере 100 г сухих овсяных хлопьев. Для начинки — измельчите укроп и смешайте с мягким сливочным маслом.
  5. Сформируйте из фарша шарики, заверните в каждую по 1 ч. л. начинки. Слепите котлеты, обкачайте их в овсяной панировке и обжарьте в течение 4-5 минут с каждой стороны.

Video: Котлеты из овсянки с грибами: рецепт

Как приготовить котлеты из овсянки с грибами? Пошаговый рецепт овсяных котлет с грибами ищите в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ:
https://chats.viber.com/stbua
https://t.me/stbua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год