Моцарелла с томатной сальсой от Сергея Калинина

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Если вы уже научились готовить домашнюю моцареллу по рецепту Сергея Калинина, то самое время освоить рецепт вкусного блюда из этого домашнего сыра…

Ингредиенты:

моцарелла — 125 г

помидоры — 125 г

базилик — 10 г

оливковое масло — 25 мл

соль — 1 г

черный молотый перец — 1 г

чеснок — 1 зубчик

syr-mocarellaПриготовление:

Очистите помидоры от кожицы. Нарежьте их на квадратики 5х5 мм. Чеснок раздавите плоской стороной ножа и нарежьте квадратиками 2х2 мм.

Мелко нарежьте базилик.

Смешайте в миске нарезанные помидоры, чеснок, базилик, оливковое масло, соль и черный молотый перец. Все перемешайте.

Соус готов.

На блюде разрежьте шарик моцареллы, приправьте ее томатной сальсой и подавайте к столу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Домашний куриный бульон, лапша и рулетики в беконе
Три ароматных кекса: с цукатами, шоколадный и сырный
Яблочный Спас: пирог из яблок и печенья
Яблочный Спас: соус из яблок
Яблоки, запеченные в слоеном тесте, к Яблочному Спасу
Узбекский плов от Николая Тищенко
Рецепт супа харчо от Сергея Калинина
Как выбрать качественную сгущенку?
Суп-пюре из брокколи
Шпундра
Как приготовить рис для суши?
Консервированные помидоры
Самый простой рецепт варенья из дыни
Как выбрать сладкий арбуз?
10 рецептов печенья за 15 минут

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
моченые яблоки с брусникой
Моченые яблоки с брусникой
блюда из яблок
Молодильные яблоки: 6 лучших сезонных рецептов из яблок