Мясной рулет в беконе: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить мясной рулет в беконе? Если вы хотите приготовить что-то необычное и при этом очень вкусное — вам точно понравится наш рецепт. Мясной рулет в беконе будет отличным праздничным или будничным блюдом на вашим столе. Пошаговый рецепт мясного рулета в беконе вы найдете в нашем материале. 

Ингредиенты:

  • говядина (лопатка) – 600 г
  • печень говяжья – 500 г
  • бекон (полосками) – 300 г (12 шт.)
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сливочное масло – 50 г
  • курага – 50 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр «фета» – 250 г
  • сметана (15%) – 40 мл
  • соль – 10 г
  • черный молотый перец – 4 г
  • молотый мускатный орех – 2 г
  • подсолнечное масло – 40 мл

Способ приготовления:

  1. Подготовьте начинку: поджарьте на масле измельченный лук и натертую морковь. Добавьте печень и тушите 20 минут.
  2. Остудите. Посолите, поперчите, добавьте масло и перебейте до однородности. Положите нарезанную курагу и перемешайте.
  3. Разомните фету, добавьте сметану. Говядину перекрутите на фарш, отбейте, добавьте соль, перец, мускатный орех и яйцо.
  4. Выложите говяжий фарш квадратом, сверху смажьте пастой из феты, по центру положите полоску печеночного паштета и заверните рулет. Оберните его плетеным ковриком из бекона.
  5. Выпекайте в течение 1 часа при температуре 200°C.

Video: Мясной рулет в беконе: рецепт

Как приготовить мясной рулет в беконе? Рецепт пошаговый смотрите в нашем материале. Мясной рулет в беконе будет отличным праздничным или будничным блюдом на вашим столе
Поделиться рецептом
Попробуй еще
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата