Мясной рулет в беконе: рецепт пошаговый


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Найти рецепт из моих ингредиентов

Как приготовить мясной рулет в беконе? Если вы хотите приготовить что-то необычное и при этом очень вкусное — вам точно понравится наш рецепт. Мясной рулет в беконе будет отличным праздничным или будничным блюдом на вашим столе. Пошаговый рецепт мясного рулета в беконе вы найдете в нашем материале. 

Ингредиенты:

  • говядина (лопатка) – 600 г
  • печень говяжья – 500 г
  • бекон (полосками) – 300 г (12 шт.)
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сливочное масло – 50 г
  • курага – 50 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр «фета» – 250 г
  • сметана (15%) – 40 мл
  • соль – 10 г
  • черный молотый перец – 4 г
  • молотый мускатный орех – 2 г
  • подсолнечное масло – 40 мл

Способ приготовления:

  1. Подготовьте начинку: поджарьте на масле измельченный лук и натертую морковь. Добавьте печень и тушите 20 минут.
  2. Остудите. Посолите, поперчите, добавьте масло и перебейте до однородности. Положите нарезанную курагу и перемешайте.
  3. Разомните фету, добавьте сметану. Говядину перекрутите на фарш, отбейте, добавьте соль, перец, мускатный орех и яйцо.
  4. Выложите говяжий фарш квадратом, сверху смажьте пастой из феты, по центру положите полоску печеночного паштета и заверните рулет. Оберните его плетеным ковриком из бекона.
  5. Выпекайте в течение 1 часа при температуре 200°C.


У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Блины на молоке — ТОП-7 рецептов (Все буде смачно)
Блины: самый простой рецепт для начинающих
Десерт «Цветок любви»: рецепт приготовления
Перепелка с «золотым» яйцом: рецепт приготовления
Торт-пиньята «Сладкая душа»: рецепт приготовления
Каре телятины «Приворотное зелье»: рецепт приготовления
Закуска «Центр вселенной»: рецепт приготовления
Шоколадный торт «Лава страсти»: рецепт приготовления
Салат из морепродуктов «Моя жемчужина»: рецепт приготовления
Печенье-сердечки с комплиментами: рецепт приготовления
«Все Буде Смачно»: какие блюда приготовят звездные мужчины в День Влюбленных? (Анонс на 11.02.2018)
Салат-букет: рецепт приготовления
Съедобные цветы-леденцы: рецепт приготовления
Известные украинцы записали видеообращение к Надежде Матвеевой


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена