Паровые тефтели-ежики от Сергея Калинина

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Сергей Калинин уже рассказывал, как приготовить классические тефтели. А теперь эксперт шоу «Все буде смачно!» решил поделиться рецептом ароматных тефтелей-ежиков на пару…

Ингредиенты (на 15 шт.):

куриное филе — 300 г
лук — 1 шт.
рис басмати — 100 г
сливочное масло — 50 г
соль — по вкусу
перец — по вкусу

prv_opt_89819

Приготовление:

Рис замочите в холодной воде на 1 час. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до мягкости.
Филе вымойте и обсушите. Нарежьте кубиками мясо и сливочное масло. В блендере измельчите мясо, масло и обжаренный лук.
Приправьте фарш специями и поставьте в холодильник на 30 мин. Сформируйте тефтели.
С риса слейте воду и просушите его. Высыпьте рис на тарелку, обкатайте в нем тефтели и готовьте их на пару 30 мин.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год