Пирожные «Шишки» от Татьяны Литвиновой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

pirognoe_shishki

Ингредиенты для пирожных «Шишки»

для теста:

  • яйца – 3 шт.
  • мука – 100 г
  • сахар – 175 г
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • крахмал – 25 г
  • какао — 1 ст. л.

для крема:

  • сливочное масло (82,5%) – 150 г
  • сахар – 115 г
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • молоко (3,2%) – 90 мл
  • яйца – 1 шт.
  • коньяк – 1 ч. л.

Как приготовить пирожные «Шишки»

  1. Приготовьте тесто и крем так же, как и для пирожных «картошка». Только в тесте часть муки замените какао.
  2. Так же испеките бисквит и измельчите его в крошки. Смешайте с кремом.
  3. Из полученной массы сформируйте колбаску диаметром 4 см. Разрежьте поперек на 9 равных частей.
  4. Один конец закруглите ладонью, как и «картошку». А второй сузьте пальцами – чтобы сформировалась «шишка».
  5. Поставьте пирожные в морозилку на 20 минут. Ножницами сделайте на них борозды глубиной 2-3 мм.
  6. Готовые пирожные поставьте в холодильник на 2 часа.

Video: Как приготовить пирожные Шишки?

Смотрите рецепт пирожных Шишки от Татьяны Литвиновой на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Три ароматных кекса: с цукатами, шоколадный и сырный
Яблочный Спас: пирог из яблок и печенья
Яблочный Спас: соус из яблок
Яблоки, запеченные в слоеном тесте, к Яблочному Спасу
Узбекский плов от Николая Тищенко
Рецепт супа харчо от Сергея Калинина
Как выбрать качественную сгущенку?
Суп-пюре из брокколи
Шпундра
Как приготовить рис для суши?
Консервированные помидоры
Самый простой рецепт варенья из дыни
Как выбрать сладкий арбуз?
10 рецептов печенья за 15 минут
Как заморозить малину на зиму

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
Медово-яблочный узвар
Медово-яблочный узвар
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Быстрый яблочный штрудель из лаваша