Пирожные «Шишки» от Татьяны Литвиновой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

pirognoe_shishki

Ингредиенты для пирожных «Шишки»

для теста:

  • яйца – 3 шт.
  • мука – 100 г
  • сахар – 175 г
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • крахмал – 25 г
  • какао — 1 ст. л.

для крема:

  • сливочное масло (82,5%) – 150 г
  • сахар – 115 г
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • молоко (3,2%) – 90 мл
  • яйца – 1 шт.
  • коньяк – 1 ч. л.

Как приготовить пирожные «Шишки»

  1. Приготовьте тесто и крем так же, как и для пирожных «картошка». Только в тесте часть муки замените какао.
  2. Так же испеките бисквит и измельчите его в крошки. Смешайте с кремом.
  3. Из полученной массы сформируйте колбаску диаметром 4 см. Разрежьте поперек на 9 равных частей.
  4. Один конец закруглите ладонью, как и «картошку». А второй сузьте пальцами – чтобы сформировалась «шишка».
  5. Поставьте пирожные в морозилку на 20 минут. Ножницами сделайте на них борозды глубиной 2-3 мм.
  6. Готовые пирожные поставьте в холодильник на 2 часа.

Video: Как приготовить пирожные Шишки?

Смотрите рецепт пирожных Шишки от Татьяны Литвиновой на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год