Ингредиенты:
Горький шоколад — 100 г
Сливки (33%) — 100 мл
Способ приготовления:
- Доведите сливки до кипения и залейте кусочки шоколада. Снимите с огня и оставьте на 2-3 минуты.
- После этого осторожно перемешайте венчиком, охладите в комнате или в холодильнике.
- Изюминкой такой начинки могут стать свежие ягоды.
Приятного аппетита!