Сладкие хинкали

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

item_4628_orig

Ингредиенты:

Тесто для хинкали с 500 г муки

Для начинки:

300 г сушеного инжира

200 г кураги

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить классические хинкали

300 г чернослива

150 г яблок (сорта симиренко)

200 г грецких орехов (высушенных)

200 г изюма

20 г сахарной пудры

10-15 г сахара

Способ приготовления: 

Замесите традиционное тесто для хинкали.

Инжир разрежьте на 4 части и замочите вместе с курагой и черносливом в теплой воде.

В отдельной пиале замочите изюм.

Через 5 мин. воду слейте, а все фрукты обсушите.

Яблоки очистите от кожуры и семян, разрежьте на сантиметровые кубики, присыпьте сахаром, чтобы пустили сок.

Орехи перетрите в блендере до пастообразного состояния.

Добавьте к ним инжир, курагу и чернослив. Перетрите в однородную массу.

Добавьте яблоки, изюм и сахарную пудру. Тщательно перемешайте.

Раскатайте тесто, как на классические хинкали, положите начинку и сформируйте хинкали.

Варите так же, как и классические хинкали с мясом.

Подавать можно с медом или гранатовым соусом.

Приятного аппетита!

Video: Как приготовить сладкие хинкали?

Смотрите авторские рецепты Микаэля Арояна и готовьте сладкие хинкали вместе с шоу Все Буде Смачно!
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо