Ингредиенты:
- Сливы — 1 кг
- Сахар — 600 г
- Вода — 300 мл
- Какао — 50 г
- Черный шоколад — 100 г
- Растительно-сливочная смесь — 50 г
- Апельсиновая цедра 1 апельсина
Способ приготовления:
Сливы разделите. Приготовьте сахарный сироп и залейте им сливы. Настаивайте сливы в сиропе 15 минут, затем проварите 5-7 минут до мягкости.
Добавьте растительно-сливочную смесь, какао-порошок, измельченный шоколад, цедру апельсина. Перемешайте и проварите еще 2-3 минуты. Закатывайте десерт в стерилизованные банки.