Десерт «Слива в шоколаде»

Ингредиенты:

• Сливы — 1 кг
• Сахар — 600 г
• Вода — 300 мл
• Какао — 50 г
• Черный шоколад — 100 г
• Растительно-сливочная смесь — 50 г
• Апельсиновая цедра 1 апельсина

Способ приготовления:

Сливы разделите. Приготовьте сахарный сироп и залейте им сливы. Настаивайте сливы в сиропе 15 минут, затем проварите 5-7 минут до мягкости.

Добавьте растительно-сливочную смесь, какао-порошок, измельченный шоколад, цедру апельсина. Перемешайте и проварите еще ​​2-3 минуты. Закатывайте десерт в стерилизованные банки.