Рецепты блюд из куриного филе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Классическое запеченное куриное филе в сливочно-сметанном соусе – настолько нежное, каким оно еще никогда не было. Невероятно изящная и вкусная закуска – куриные маффины с ароматными грибами. Теперь эти невероятно вкусные блюда будут и на вашей кухне.

КЛАССИЧЕСКОЕ ЗАПЕЧЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ

Ингредиенты:

Филе – 3 шт.

Кефир – 500 мл

Сметана – 100 мл

Сливки – 100 мл

Чеснок – 3 зубчика

Укроп – 10 г

Растительное масло – 50 мл

Соль  – 1 ч.л.

Перец – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Куриное филе необходимо разрезать на две части. Затем замариновать в кефире в течении 15 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Затем промыть и обсушить. Затем филе обжарить на сильном огне с двух сторон и выложить на противень с фольгой.

Способ приготовления соуса:

Сметану взбить со сливками, добавить мелко нарезанный чеснок, измельченную зелень укропа, перемешать. Куриное филе залить соусом, накрыть фольгой и выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.

Помидоры-черри – 6 шт.

Сыр сулугуни – 100 г

Шампиньоны – 500 г

Лук – 2 шт.

Сливки – 100 мл

Растительное масло – 50 мл

Соль – 1 ч.л.

Перец – 1 ч.л.

Тимьян – 6 шт.

Способ приготовления:  

Филе нарезать полосками по формам, посолите и поперчите. Шампиньоны и лук очистить, нарезать кубиками. Поджарить грибы с луком и сливками. В формочки выложить куриное филе, сверху грибную начинку, сыр и помидоры-черри. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.

Video:

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год