«Розы» с фаршем и картофельными лепестками: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Это блюдо из «роз» выглядит невероятно оригинально, красиво и празднично! Привычная картошка и мясной фарш превращаются в настоящее произведение искусства. Самое важное — приготовление не требует много времени и особых навыков, поэтому вы без труда сможете удивить домочадцев и гостей. Читайте пошаговый рецепт «роз» с фаршем и картофельными лепестками в нашем материале.

Читайте также: Тыквенный рулет с мясным фаршем под острым тыквенным соусом: рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • фарш куриный — 140 г
  • фарш свиной — 60 г
  • картофель — 3 шт.
  • соль — 8 г
  • черный молотый перец — 2 г
  • сметана (15%) — 40 мл
  • болгарский перец — 1 шт.
  • овсяные хлопья — 60 г
  • сливочное масло — 60 г

Ингредиенты для соуса:

  • сметана (15%) — 160 мл
  • петрушка — 3 веточки
  • укроп — 3 веточки
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль — 3 г

Способ приготовления:

  1. Очищенный картофель порежьте тонкими слайсами, выложите на тарелку в один слой, посолите и оставьте на 10 мин. Затем просушите бумажными полотенцами.
  2. Смешайте куриный и свиной фарш. Посолите, поперчите, добавьте сметану и перемешайте. Затем добавьте порезанный кубиками болгарский перец и перемолотые овсяные хлопья, еще раз перемешайте.
  3. Для соуса — соедините сметану с измельченным укропом и петрушкой, выдавите чеснок, перемешайте.
  4. Выложите картофельные лепестки с напуском друг на друга полоской по 8-10 шт. Поверх них выложите полоской фарш, сверху — соус. Сверните в «розу».
  5. Выложите «розы» в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную молотыми овсяными хлопьями. Запекайте 30 минут при температуре 200 ° C.

Читайте также: Картофельная колбаса: пошаговый рецепт

Video: «Розы» с фаршем и картофельными лепестками: рецепт пошагово

Как приготовить «Розы» с фаршем и картофельными лепестками? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год