Рулет из айвы, орехов и меда: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Такого полезного сладкого рулета вы еще не пробовали! В ореховый корж заворачивается начинка из айвы и вы получаете вкусный и оригинальный десерт, который понравится всей семье. Читайте в нашем материале, как приготовить рулет из айвы, орехов и меда.

Ингредиенты:

  • айва 500 г
  • лимон 1 шт.
  • тыква 500 г
  • грецкие орехи (обжаренные) 600 г
  • мед 70 г
  • сахар 600 г
  • желатин 25 г
  • вода 125 мл

Способ приготовления:

  1. Приготовьте джем: почистите и порежьте айву кубиком, отправьте в кипящую воду и варите 15 мин. Затем откиньте на сито. Также порежьте кубиком почищенную тыкву, выложите на противень с пергаментом и запекайте 20 мин. при температуре 180°С.
  2. Перебейте айву вместе с тыквой в пюре, добавьте сахар и сок лимона. Варите 20 мин., помешивая.
    Желатин залейте холодной водой и оставьте на 30 мин. Затем добавьте его в пюре, перемешайте. Перелейте массу в форму, оставьте остывать на 1 час при комнатной температуре, после этого поставьте на 3 часа в холодильник.
  3. Для орехового коржа перебейте жареные грецкие орехи в пасту, добавьте мед, перемешайте. Выложите массу между двумя листами пергамента и раскатайте в тонкий пласт.
  4. Уберите верхний пергамент и выложите на ореховый корж застывшее пюре. Заверните корж с начинкой в ​​рулет и поставьте застывать в морозилку на 2 часа.
  5. Порежьте застывший рулет на порционные куски.

Video: Рулет из айвы, орехов и меда: рецепт пошагово

Как приготовить рулет из айвы, орехов и меда? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте также: Французский киш с индейкой: рецепт приготовления

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо