Рулетики из баклажанов с шоколадом и апельсиновым соусом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

А вы знали, что из баклажанов можно приготовить еще и отличный десерт? Удивлены? Мы расскажем вам как приготовить рулетики из баклажанов с шоколадом и апельсиновым соусом. Рецепт пошаговый вы найдете в нашем материале.

Читайте также: Конфеты из цветной капусты и белого шоколада: рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • баклажан — 1 шт.
  • апельсины — 2 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • коньяк — 40 мл
  • сахар — 75 г
  • эстрагон — 2 веточки
  • мята — 7 веточек
  • грецкие орехи — 100 г
  • чернослив (без косточки) — 120 г
  • черный шоколад (70%) — 90 г
  • сливочное масло — 30 г
  • перец чили — 1 шт.
  • мед — 100 г

Читайте также: Рулет с гречкой, курицей и грибами: рецепт пошаговый

Способ приготовления:

  1. Один баклажан нарежьте вдоль слайсами, толщиной 3 мм, положите на противень с пергаментом и запеките в духовке в течение 5 мин. при температуре 185 ° С.
  2. Для апельсинового соуса — положите апельсины в микроволновку на 30 секунд. После этого с одного апельсина снимите цедру. Выжмите сок одного апельсина в миску, а сок другой — в сотейник.
  3. Добавьте в сотейник коньяк и чернослив без косточки, прогрейте 5 мин. К апельсинового сока в миске добавьте сахар, измельченный эстрагон и мяту. Соедините сок из сотейника с массой в миске.

Video: Рулетики из баклажанов: рецепт с шоколадом и апельсиновым соусом

Как приготовить рулетики из баклажанов с шоколадом и апельсиновым соусом? Рецепт пошаговый вы найдете в нашем материале

Читайте также: Морковный рулет

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вегетарианский гамбургер
Апельсиновый торт от Лизы Глинской
Творожные кексы и баница: простые рецепты
Кальмары, фаршированные картофелем (видеорецепт)
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
7 классных рецептов зимней лазаньи
Что сделать, чтобы картошка в мундире не лопалась?
Хлебный кекс с рыбой
Торт Муравейник
Печенье с маком и кунжутом
Блины с морепродуктами
Шоколадный торт Лава страсти
Торт Рыжик
Как приготовить жареный фаршированный перец
Как правильно квасить капусту

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
яблочный кекс
Яблочный кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)