Рулетики из баклажанов с шоколадом и апельсиновым соусом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

А вы знали, что из баклажанов можно приготовить еще и отличный десерт? Удивлены? Мы расскажем вам как приготовить рулетики из баклажанов с шоколадом и апельсиновым соусом. Рецепт пошаговый вы найдете в нашем материале.

Читайте также: Конфеты из цветной капусты и белого шоколада: рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • баклажан — 1 шт.
  • апельсины — 2 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • коньяк — 40 мл
  • сахар — 75 г
  • эстрагон — 2 веточки
  • мята — 7 веточек
  • грецкие орехи — 100 г
  • чернослив (без косточки) — 120 г
  • черный шоколад (70%) — 90 г
  • сливочное масло — 30 г
  • перец чили — 1 шт.
  • мед — 100 г

Читайте также: Рулет с гречкой, курицей и грибами: рецепт пошаговый

Способ приготовления:

  1. Один баклажан нарежьте вдоль слайсами, толщиной 3 мм, положите на противень с пергаментом и запеките в духовке в течение 5 мин. при температуре 185 ° С.
  2. Для апельсинового соуса — положите апельсины в микроволновку на 30 секунд. После этого с одного апельсина снимите цедру. Выжмите сок одного апельсина в миску, а сок другой — в сотейник.
  3. Добавьте в сотейник коньяк и чернослив без косточки, прогрейте 5 мин. К апельсинового сока в миске добавьте сахар, измельченный эстрагон и мяту. Соедините сок из сотейника с массой в миске.

Video: Рулетики из баклажанов: рецепт с шоколадом и апельсиновым соусом

Как приготовить рулетики из баклажанов с шоколадом и апельсиновым соусом? Рецепт пошаговый вы найдете в нашем материале

Читайте также: Морковный рулет

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рулетные пирожные от Лизы Глинской
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками