Салат из слабосоленой семги: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Свежий и легкий салат идеально подойдет для праздничного стола, при этом не перегружая организм. Сытное филе слабосоленой семги сочетается со свежими овощами: огурцами, картофелем и помидорами. В качестве заправки используем луковый маринад, оливковое масло, крем-сыр и специи. Для красивой и оригинальной подачи выложите салат с помощью кольца, украсьте листьями салата и гренками. Читайте в нашем материале пошаговый рецепт салата из слабосоленой семги.

Ингредиенты:

  • филе слабосоленой семги 300 г
  • картофель 3 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • ржаной хлеб (свежий) 2 ломтика
  • крем-сыр 150 г
  • сливки (30%) 80 мл
  • горчица (соус) 20 г
  • оливковое масло 80 мл
  • салат Айсберг 1/3 кочана
  • черный молотый перец 3 г
  • лимон 1 шт.

Читайте также: Скумбрия в клюквенный маринаде рецепт приготовления

Способ приготовлений:

  1. Измельчите лук, переложите в миску с лимонным соком. Оставьте на 15 мин. Порежьте кубиком 5 мм помидоры, огурцы, отварной и почищенный картофель. Филе семги нарежьте кубиком 1 см.
  2. Черный хлеб нарежьте тонкими ломтиками, разрежьте их на треугольники. На противень положите скалку, а на нее хлебные треугольники. Запекайте 3 мин. при температуре 180°С.
  3. Для заправки смешайте маринад от лука, оливковое масло, горчицу, сливки, черный молотый перец и крем-сыр.
  4. Сформируйте салат: выложите в кулинарное кольцо слой картофеля, затем соус, далее помидоры, снова соус, затем маринованный лук, огурцы, соус и наконец кусочки семги.
  5. Накройте кольцо пленкой, поставьте на 10 мин. в холодильник. Перед подачей выложите вокруг кольца листья салата, снимите пленку и кольцо, украсьте салат гренкой.

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей