Шашлык из рыбы на мангале: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Что вы готовили на прошлые майские? Скорее всего, шашлык из свинины. И на позапрошлые вы тоже наверняка готовили именно это блюдо. Почему бы не попробовать на сей раз как-то разнообразить меню своего пикника? Попробуйте зажарить на том же мангале шикарные стейки лосося. Да, блюдо обойдется дороже, но вкус шашлыка из нежной красной рыбы в маринаде из бальзамического уксуса, тимьяна и чесночка – 100% никого не оставит равнодушным.

Читайте также: вкусные весенние салаты — простые рецепты с фото

Ингредиенты:

стейк лосося (семги или форели) — 3 шт.
лимоны – 3 шт.

Для маринада:

черный бальзамический уксус — 3 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
тимьян – 0,5 ч. л. сухого или свежего
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Смешайте бальзамический уксус, чеснок, тимьян, перец и соль.

Рыбные стейки смажьте маринадом и оставьте на 15 минут.

Обсушите стейки.

Лимоны нарежьте тонкими кружочками и выложите на решетку.

Сверху положите рыбу и снова – лимоны.

Запекайте рыбу с двух сторон примерно по 10 минут.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019