Таня Литвинова научит Диму Монатика готовить жюльен

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Вы больше не будете тратить деньги на это произведение кулинарного искусства в ресторанах. Ведь с шоу «Все буде смачно!» собственноручно приготовить дома сразу два вида жюльена – классический с курицей и непринужденный овощной – проще простого.

Ваш жульен похож на жидкий суп? Соус получается с комочками и имеет неприятный вкус сырой муки? Сырная корочка расползается и не хрустит? Этот ужас больше не повторится на вашей кухне. Ведь волшебные Надежда Матвеева и Татьяна Литвинова расскажут, как правильно нарезать продукты для жюльена, чтобы они не превращались в кашу. Что сделать, чтобы соус получился густой и нежной консистенции. И как долго запекать жульен, чтобы получить румяную и хрустящую сырную корочку.

В новом выпуске шоу «Все буде смачно!» вы узнаете, как выбрать и подготовить грибы для жульена, чтобы блюдо не получилось жидким. Что сделать с луком, чтобы жульен имел характерный ненавязчивый и утонченный привкус карамели. И как приготовить жульен, если нет денег на специальную посуду. Вы научитесь изготавливать безупречные и съедобные формочки для жюльена.

Смотрите мастер-класс по приготовлению жюльена уже в эту субботу (7 февраля) в 9 утра в лучшем кулинарном шоу «Все буде смачно!» на СТБ.

Video: Рецепт жюльена

Татьяна Литвинова расскажет, как приготовить классический жюльен с курицей, вегетарианский жюльен и легендарный соус "Бешамель" - не пропустите новый выпуск шоу "Все буде смачно!" на СТБ...
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата