Гороховая каша от Самвела Адамяна


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Найти рецепт из моих ингредиентов

Аппетитное кремовое пюре, нежный сливочный привкус и тонкий аромат, который, словно магнитом, тянет на кухню, – Самвел Адамян научил готовить гороховую кашу.

Ингредиенты:

горох300 г

свинина300 г

лук1 шт.

масло1 ст. л.

лавровые листья1 шт.

розмарин1 веточка

перец черный молотый – ½ ч. л.

соль1 ч. л.

сода1 ч. л.

gorohovaya-kasha-v-myltivarke-2

Приготовление:

Измельчите горох. Залейте его кипятком. Добавьте соду, лавровый лист, веточку розмарина и оставьте на 1 час.

Слейте воду и пересыпьте горох в кастрюлю. Налейте чистой воды, поставьте горох на огонь и варите в течение 45 минут.

Готовый горох посолите и растолките в пюре. Переложите пюре в форму для запекания.

Очистите и нарежьте лук полукольцами. Обжарьте его на сковороде в течение 2 минут. Нарежьте кубиками свинину, добавьте ее к луку и воде, накройте крышкой и тушите в течение 40 минут.

Готовое мясо добавьте в пюре и перемешайте. Поставьте форму с кашей и мясом в духовку на 10 минут при температуре 180°C.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Блины на молоке — ТОП-7 рецептов (Все буде смачно)
Блины: самый простой рецепт для начинающих
Десерт «Цветок любви»: рецепт приготовления
Перепелка с «золотым» яйцом: рецепт приготовления
Торт-пиньята «Сладкая душа»: рецепт приготовления
Каре телятины «Приворотное зелье»: рецепт приготовления
Закуска «Центр вселенной»: рецепт приготовления
Шоколадный торт «Лава страсти»: рецепт приготовления
Салат из морепродуктов «Моя жемчужина»: рецепт приготовления
Печенье-сердечки с комплиментами: рецепт приготовления
«Все Буде Смачно»: какие блюда приготовят звездные мужчины в День Влюбленных? (Анонс на 11.02.2018)
Салат-букет: рецепт приготовления
Съедобные цветы-леденцы: рецепт приготовления
Известные украинцы записали видеообращение к Надежде Матвеевой


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена