Картошка по-македонски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Интересный вариант деревенского картофеля — обжаренные картофельные ломтики, запеченные в пряных яичных белках

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг
  • яйца – 2 шт.
  • тмин – 8 г
  • паприка молотая – 8 г
  • черный молотый перец – 8 г
  • сухой молотый чеснок – 3 г
  • соль – 10 г
  • масло – 70 мл
  • сливочное масло – 10 г

Как приготовить картофель по-македонски

  1. Картофель нарежьте вдоль тонкими ломтиками и обжарьте на раскаленной сковороде до корочки.
  2. Белки взбейте до устойчивой пены, добавьте соль, тмин, паприку, черный молотый перец, сухой молотый чеснок. Обжаренный картофель выложите в пряные белки и перемешайте.
  3. Выложите ломтики в белках на смазанный сливочным маслом противень на небольшом расстоянии друг от друга.
  4. Запекайте в течение 30 мин. при температуре 180 °C.

Картофель по-македонски — видеорецепт

Video: Рецепт картошки по-македонски

Как приготовить картошку по-македонски. Рецепт запеченного картофеля

Читайте также рецепт жаренной картошки от Эктора.

ГОТОВИМ С НАМИ
Жареный картофель с сыром

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей