Картошка по-македонски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Интересный вариант деревенского картофеля — обжаренные картофельные ломтики, запеченные в пряных яичных белках

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг
  • яйца – 2 шт.
  • тмин – 8 г
  • паприка молотая – 8 г
  • черный молотый перец – 8 г
  • сухой молотый чеснок – 3 г
  • соль – 10 г
  • масло – 70 мл
  • сливочное масло – 10 г

Как приготовить картофель по-македонски

  1. Картофель нарежьте вдоль тонкими ломтиками и обжарьте на раскаленной сковороде до корочки.
  2. Белки взбейте до устойчивой пены, добавьте соль, тмин, паприку, черный молотый перец, сухой молотый чеснок. Обжаренный картофель выложите в пряные белки и перемешайте.
  3. Выложите ломтики в белках на смазанный сливочным маслом противень на небольшом расстоянии друг от друга.
  4. Запекайте в течение 30 мин. при температуре 180 °C.

Картофель по-македонски — видеорецепт

Video: Рецепт картошки по-македонски

Как приготовить картошку по-македонски. Рецепт запеченного картофеля

Читайте также рецепт жаренной картошки от Эктора.

ГОТОВИМ С НАМИ
Жареный картофель с сыром

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год