Картошка по-македонски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Интересный вариант деревенского картофеля — обжаренные картофельные ломтики, запеченные в пряных яичных белках

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг
  • яйца – 2 шт.
  • тмин – 8 г
  • паприка молотая – 8 г
  • черный молотый перец – 8 г
  • сухой молотый чеснок – 3 г
  • соль – 10 г
  • масло – 70 мл
  • сливочное масло – 10 г

Как приготовить картофель по-македонски

  1. Картофель нарежьте вдоль тонкими ломтиками и обжарьте на раскаленной сковороде до корочки.
  2. Белки взбейте до устойчивой пены, добавьте соль, тмин, паприку, черный молотый перец, сухой молотый чеснок. Обжаренный картофель выложите в пряные белки и перемешайте.
  3. Выложите ломтики в белках на смазанный сливочным маслом противень на небольшом расстоянии друг от друга.
  4. Запекайте в течение 30 мин. при температуре 180 °C.

Картофель по-македонски — видеорецепт

Video: Рецепт картошки по-македонски

Как приготовить картошку по-македонски. Рецепт запеченного картофеля

Читайте также рецепт жаренной картошки от Эктора.

ГОТОВИМ С НАМИ
Жареный картофель с сыром

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год