Новогодняя елка из блинных роллов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

IMG_6334

для блинов:

молоко (2,5%) — 500 мл

шпинат (замороженный) — 150 г

яйца — 5 шт.

мука — 320 г

масло — 65 мл

сахар — 25 г

соль — 10 г

для начинки:

филе малосольного лосося — 200 г

ветчина — 100 г

плавленые сырки — 2 шт.

желтый болгарский перец — 1 шт.

красный болгарский перец — 1 шт.

огурцы — 2 шт.

белый хлеб (тостовый) — 30 г

для соуса:

сметана (20%) — 150 мл

сливки (18%) — 100 мл

чеснок — 2 зубчика

петрушка — 10 веточек

масло — 20 мл

соль — 2 г

IMG_6335

Приготовьте тесто: смешайте размороженный шпинат, яйца, молоко, сахар, соль, муку и масло. Пожарьте блины.

Для соуса — измельчите петрушку с чесноком и маслом, добавьте взбитые с солью сливки и сметану. Перемешайте и оставьте настаиваться.

Для начинки — нарезать брусочками филе лосося, ветчину, плавленый сыр, очищенный от кожуры огурец и красный болгарский перец.

Смажьте соусом блины и заверните в них начинку в таких комбинациях: лосось и плавленый сыр, ветчина и болгарский перец, огурец и плавленый сыр. Оставьте настояться.

Разрежьте рулеты на роллы. Выложите в форме елочки. На верхушке установите звезду из обжаренного тостового хлеба.

Video: Как приготовить новогоднюю елочку из блинных роллов?

Смотрите рецепт новогоднего салата - елочки из блинных роллов от Аллы Ковальчук - на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Узбекский плов от Николая Тищенко
Рецепт супа харчо от Сергея Калинина
Как выбрать качественную сгущенку?
Суп-пюре из брокколи
Шпундра
Как приготовить рис для суши?
Консервированные помидоры
Самый простой рецепт варенья из дыни
Как выбрать сладкий арбуз?
10 рецептов печенья за 15 минут
Как заморозить малину на зиму
Как варить кукурузу: рецепт Игоря Мисевича
Как очистить кукурузу в початке быстро и просто
Кукуруза запеченная в духовке: рецепт пошаговый
3 рецепта кукурузы от Игоря Мисевича

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
салат греческий
Салат Греческий