Печенье «Шампиньоны» от Аллы Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Алла Ковальчук уже рассказывала, как приготовить легендарное печенье «Грибочки». А теперь кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» поделилась рецептом не менее вкусного печенья «Шампиньоны» из того же самого теста.

Ингредиенты:

сливочное масло – 200 г

сахар – 200 г

ванильный сахар – 1 ч. л.

соль – ¼ ч. л.

сода – 1 ч. л.

яйца – 2 шт. (2 желтка + 1 белок)

мука – 320-480 г

крахмал – 2 ст. л.

сметана – 125 мл

какао-порошок – 1 ст. л.

113013144

Приготовление:

Замесите тесто, как в предыдущем рецепте, и остудите под пленкой в течение 30 минут. Затем раскатайте его в колбаску диаметром 3-4 см. Поделите ее на одинаковые кусочки и скатайте из них шарики.

Пластиковую бутылку погружайте горлышком в воду, а затем – в какао. Прижмите горлышко сверху до колобка из теста, погружая его на 1 см вглубь.

Продолжайте формировать шампиньоны, погружая дальше бутылку только в какао-порошок! Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при температуре 180°C в течение 15 минут.

 

МастерШеф Дети последние выпуски на stb.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом