Салат из перловки от Самвела Адамяна


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Найти рецепт из моих ингредиентов

Самвел Адамян рассказал, как приготовить элегантный, легкий, свежий и немного экзотический салат из перловой крупы под апельсиновым соусом.

Ингредиенты:

куриное филе200 г

перловая каша1 стакан

петрушка5 веточек

укроп5 веточек

консервированная кукуруза100 г

огурцы2 шт.

лимон1 шт.

апельсин1 шт.

розмарин1 веточка

черный молотый перец1/3 ч. л.

паприка1/3 ч. л.

сухой имбирь1/3 ч. л.

соль1/3 ч. л.

горчица1 ч. л.

масло3 ст. л.

salad-orzo_06

Приготовление:

Охладите готовую перловую кашу без сливочного масла. В пиалу выдавите сок лимона, добавьте масло, соль, черный молотый перец, паприку и имбирь. Выложите в смесь филе и смочите его со всех сторон.

Положите филе на фольгу. Сверните фольгу лодочкой. На филе положите веточку розмарина. Переложите филе на противень и поставьте в духовку при температуре 160°C на 30 минут. Готовое филе охладите и нарежьте на кубики.

Петрушку и укроп мелко порежьте. Огурцы нарежьте на кубики. Смешайте в миске перловую кашу, куриное филе, огурцы, консервированную кукурузу и зелень.

Приготовьте заправку.

Из апельсина выжмите сок. Добавьте масло, горчицу и соль. Хорошо размешайте вилкой. Полейте салат заправкой и перемешайте.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Блины на молоке — ТОП-7 рецептов (Все буде смачно)
Блины: самый простой рецепт для начинающих
Десерт «Цветок любви»: рецепт приготовления
Перепелка с «золотым» яйцом: рецепт приготовления
Торт-пиньята «Сладкая душа»: рецепт приготовления
Каре телятины «Приворотное зелье»: рецепт приготовления
Закуска «Центр вселенной»: рецепт приготовления
Шоколадный торт «Лава страсти»: рецепт приготовления
Салат из морепродуктов «Моя жемчужина»: рецепт приготовления
Печенье-сердечки с комплиментами: рецепт приготовления
«Все Буде Смачно»: какие блюда приготовят звездные мужчины в День Влюбленных? (Анонс на 11.02.2018)
Салат-букет: рецепт приготовления
Съедобные цветы-леденцы: рецепт приготовления
Известные украинцы записали видеообращение к Надежде Матвеевой


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена