Скумбрия в стеблях порея

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Grilled mackerel fish with baked potatoes

скумбрия – 5 шт.

лук репчатый – 2 шт.

укроп – 15 веточек

лимон – 2 шт.

лук порей – 3 шт.

лавровый лист – 5 шт.

соль – 30 г

черный молотый перец – 6 г

Готовим скумбрию в стеблях порея:

1. Вскипятите воду. Из порея срежьте широкие и узкие зеленые стебли. Опустите их в кипяток на 3 мин.

2. Приготовьте начинку. Лук и лимон порежьте четверть-кольцами. Добавьте измельченный укроп, соль и черный молотый перец.

3. Размороженные и очищенные от жабр и внутренностей тушки скумбрий посолите снаружи и внутри, наполнить начинкой и положите внутрь по лавровому листу.

4. Положите нафаршированную рыбу животиком вниз на широкий стебель порея. Обмотайте узким стеблем порея, заверните подготовленную скумбрию в пергамент и в фольгу. Запекайте скумбрию на решетке гриля 25 мин., переворачивая через каждые 5 мин.

Video: Как приготовить скумбрию в листьях порея?

Смотрите рецепт скумбрии в листьях порея на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вино из абрикосов: рецепт приготовления в домашних условиях
Шарлотка от Аллы Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустная шарлотка
Бабагануш: рецепт из баклажанов
Замороженные кубики шампанского для летних коктейлей
Все про абрикос: лучшие рецепты
15 вкусных блюд, которые можно приготовить в кружке
5 неизвестных миру завтраков из 5 стран
Картофельные розочки с пармезаном и свежим тимьяном
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник от Аллы Ковальчук и Алеши (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской
Желейный торт от Лизы Глинской

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов
красная смородина на зиму
Желе из красной смородины: рецепт на зиму