Скумбрия в стеблях порея


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Найти рецепт из моих ингредиентов

Grilled mackerel fish with baked potatoes

скумбрия – 5 шт.

лук репчатый – 2 шт.

укроп – 15 веточек

лимон – 2 шт.

лук порей – 3 шт.

лавровый лист – 5 шт.

соль – 30 г

черный молотый перец – 6 г

Готовим скумбрию в стеблях порея:

1. Вскипятите воду. Из порея срежьте широкие и узкие зеленые стебли. Опустите их в кипяток на 3 мин.

2. Приготовьте начинку. Лук и лимон порежьте четверть-кольцами. Добавьте измельченный укроп, соль и черный молотый перец.

3. Размороженные и очищенные от жабр и внутренностей тушки скумбрий посолите снаружи и внутри, наполнить начинкой и положите внутрь по лавровому листу.

4. Положите нафаршированную рыбу животиком вниз на широкий стебель порея. Обмотайте узким стеблем порея, заверните подготовленную скумбрию в пергамент и в фольгу. Запекайте скумбрию на решетке гриля 25 мин., переворачивая через каждые 5 мин.

Video: Как приготовить скумбрию в листьях порея?

Смотрите рецепт скумбрии в листьях порея на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!


У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Жюльен от Татьяны Литвиновой и Дмитрия Монатика (Все буде смачно – видеорецепт)
Домашний лимонад от Лизы Глинской
Не для льда: ТОП-7 вариантов использования формочек для льда
Домашняя колбаса от Игоря Мисевича и Андрея Дикого (Все буде смачно)
Рецепт пасхального кулича от Аллы Ковальчук
Самса от Микаэля Арояна (Все буде смачно)
Вафельные трубочки от Аллы Ковальчук (Все буде смачно)
Домашний хлеб в духовке от Татьяны Литвиновой
Безалкогольный глинтвейн от Оксаны и Альбины из Киев днем и ночью
Классические деруны от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно)
Блины на молоке – ТОП-7 рецептов (Все буде смачно)
Блины: самый простой рецепт для начинающих
Десерт «Цветок любви»: рецепт приготовления
Перепелка с «золотым» яйцом: рецепт приготовления
Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена