Яйца Орсини: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Яйца Орсини — популярный французский завтрак. Такой омлет получается вкусным и воздушным.  Читайте, как приготовить яйца орсини. Пошаговый рецепт вы найдете в нашем материале.

Читайте также: Вкусный омлет «Креспу»: рецепт необычного закусочного торта

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • масло – 20 мл
  • сливочное масло – 30 г
  • зеленый лук – 3 стебля
  • укроп – 3 веточки
  • соль – 4 г
  • хлеб (белый) – 3 ломтика

Способ приготовления:

  1. Отделите белки от желтков. Добавьте к белкам соль, взбейте до крутых пиков.
  2. Выложите белки на противень с пергаментом, смазанный маслом, формируя «тучки» с углублением. Запеките их в течение 4 минут в духовке, разогретой до 150°C.
  3. В углубления запеченных белков положите по желтку, верните в духовку еще на 3 мин.
  4. Затем выложите яйца «орсини» на хлеб, смазанный сливочным маслом, посыпьте рубленой подсоленной зеленью.

Video: Как приготовить яйца Орсини

Читайте, как приготовить яйца орсини? Рецепт пошаговый в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
Макароны под мясным фаршем
Картошка по-македонски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей