Яйца Орсини: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Яйца Орсини — популярный французский завтрак. Такой омлет получается вкусным и воздушным.  Читайте, как приготовить яйца орсини. Пошаговый рецепт вы найдете в нашем материале.

Читайте также: Вкусный омлет «Креспу»: рецепт необычного закусочного торта

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • масло – 20 мл
  • сливочное масло – 30 г
  • зеленый лук – 3 стебля
  • укроп – 3 веточки
  • соль – 4 г
  • хлеб (белый) – 3 ломтика

Способ приготовления:

  1. Отделите белки от желтков. Добавьте к белкам соль, взбейте до крутых пиков.
  2. Выложите белки на противень с пергаментом, смазанный маслом, формируя «тучки» с углублением. Запеките их в течение 4 минут в духовке, разогретой до 150°C.
  3. В углубления запеченных белков положите по желтку, верните в духовку еще на 3 мин.
  4. Затем выложите яйца «орсини» на хлеб, смазанный сливочным маслом, посыпьте рубленой подсоленной зеленью.

Video: Как приготовить яйца Орсини

Читайте, как приготовить яйца орсини? Рецепт пошаговый в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год