Яйца Орсини: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Яйца Орсини — популярный французский завтрак. Такой омлет получается вкусным и воздушным.  Читайте, как приготовить яйца орсини. Пошаговый рецепт вы найдете в нашем материале.

Читайте также: Вкусный омлет «Креспу»: рецепт необычного закусочного торта

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • масло – 20 мл
  • сливочное масло – 30 г
  • зеленый лук – 3 стебля
  • укроп – 3 веточки
  • соль – 4 г
  • хлеб (белый) – 3 ломтика

Способ приготовления:

  1. Отделите белки от желтков. Добавьте к белкам соль, взбейте до крутых пиков.
  2. Выложите белки на противень с пергаментом, смазанный маслом, формируя «тучки» с углублением. Запеките их в течение 4 минут в духовке, разогретой до 150°C.
  3. В углубления запеченных белков положите по желтку, верните в духовку еще на 3 мин.
  4. Затем выложите яйца «орсини» на хлеб, смазанный сливочным маслом, посыпьте рубленой подсоленной зеленью.

Video: Как приготовить яйца Орсини

Читайте, как приготовить яйца орсини? Рецепт пошаговый в нашем материале

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год