Запеченая щука с ароматом дыма: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ищите вкусный рецепт запеченной щуки? Мы расскажем как приготовить это блюдо с минимальным наборов ингредиентов. Не смотря на простоту приготовления — щука получается ароматной и вкусной. Читайте в нашем материале пошаговый рецепт запеченной щуки с ароматом дыма.

Читайте также: Как приготовить овощи-гриль и фрукты-гриль

Ингредиенты:

  • щука — 1 шт. (1,5 кг)
  • соль — 20 г
  • розмарин (свежий) — 1 веточка

Читайте также: Стейки из карпа без костей

Способ приготовления:

  1. Выпотрошите рыбу, удалив внутренности и жабры. Натрите солью, заверните в пищевую пленку. Положите на блюдо, заверните в еще один слой пленки и поставьте в холодильник для просаливания на 2 суток.
  2. Просоленную щуку помойте, просушите и вставьте в брюшко веточку розмарина. Раскройте брюшко и зафиксируйте шпажками, смоченными в воде.
  3. В форму из фольги насыпьте щепы, полейте спиртом. Дайте прогореть и поставьте на форму решетку. Положите щуку брюшком вниз. Запекайте рыбу 2 ч. при температуре 100 ° С. С готовой щуки вытяните шпажки и розмарин.
  4. Video: Запеченая щука с ароматом дыма: рецепт пошагово

    Как приготовить запеченую щуку с ароматом дыма? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

    Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год