Диета Надежды Матвеевой

В программе «Все буде добре» она олицетворяет доброжелательную и гостеприимную хозяйку дома, к которой приходят друзья-эксперты в разных областях и делятся своими полезными советами. Она всегда улыбчива, подтянута, да что там — выглядит просто идеально! Мы решили разузнать у Надежды ее секреты питания и теперь рассказываем их вам.

Правила питания

Есть правила, усвоенные мною с детства. Например — обязательно завтракать. И приобретенные, как «не увлекаться сочетанием мяса и картошки». Сейчас я собираю советі єкспертов: еда должна быть полезной, вкусной и красивой. Именно это и помогает беречь фигуру!

Полноценный рацион – это правильное сочетание белков, углеводов и жиров, достаточное количество овощей и фруктов, как источника витаминов, и клетчатки, а также регулярное питание без злоупотреблений.

Мне нравится девиз диетолога Светланы Фус: «Чтобы похудеть, надо есть».

Гастрономические привычки

У меня есть привычка начинать утро со стакана чистой воды. Когда-то я узнала, что это полезно, и приучила себя поступать именно так. Я пью чай и кофе без сахара, но «в прикуску» с чем-нибудь вкусненьким. Это уже из вредных привычек 🙂

Дневной рацион

На завтрак я люблю омлет, сырники или кашу. Обязательно кофе. В обед — суп или мясо с овощами, салат с кашей, возможно рыба. Вечером — кефир или йогурт, к которому «неожиданно» добавляется еще какая-нибудь вкусная еда.

Любимая кухня

Мне нравятся острые блюда из мексиканской кухни. «Чили кон карне», «начос» или «кесадилья» с острыми соусами пробуждают мой аппетит и улучшают настроение.

О кулинарных слабостях

Я люблю десерты и сладости. Если захожу выпить кофе, не могу не заглянуть в меню. И вот уже к чашке кофе «пристраивается» тирамису или чизкейк 🙂

Главный секрет

Я придерживаюсь 3-х правил питания:

• стараюсь есть только когда проголодаюсь,
• пить достаточное количество воды,
• не пропускать запланированные тренировки.

О диетах

Лучшая диета — это правильное здоровое питание. Стараюсь разгрузиться время от времени от легкоусвояемых углеводов в виде десертов или шоколада.

Любимое легкое блюдо «Летний салат»

Мне нравится простой салат из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца, приправленный оливковым маслом, соевым соусом, бальзамическим уксусом и свежемолотым черным перцем. Можно добавить зелени (петрушка, базилик) и чеснок.

Тамила АБЛАЕВА