Романтический ужин от Дениса Любимова

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Денис Любимов открывает рецепт приготовления кальмаров в сметанном соусе. Певец утверждает, что это блюдо идеально подходит для вечера при свечах

Рецепту меня научила мама. При этом сказав, что если я приготовлю это блюдо для девушки, то девушка сразу станет моей. Но я не придавал рецепту особого значения, пока не приготовил кальмары в первый раз на романтический ужин. Казалось бы, обычные ингредиенты, но это действительно сработало. Вся фишка в том, что морепродукты (в данном случае кальмары) являются афродизиками. Так что… (смеется).

Кальмары в сметанном соусе от Дениса Любимова

ИНГРЕДИЕНТЫ (1 порция)

  • Кальмары — 70 г
  • Лук репчатый — ¼ луковицы
  • Грибы — 20 г
  • Соус сметанный — 75 г
  • Сыр — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кальмары очищаем от пленки, промываем, нарезаем соломкой.

Затем кладем в один слой на горячую сковородку с маслом и быстро обжариваем, добавляя пассерованный лук с грибами, соус сметанный, соль, перец. Доводим до кипения.

Перекладываем в кокотницы или маленькие сковородочки, посыпаем тертым сыром и запекаем несколько минут.

Это горячая закуска, и подавать ее надо сразу же, вытянув из духовки и посыпав рубленой зеленью. Можно подавать с пастой или отваренным рисом.

Cметанный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана — 100 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Мука — 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Муку слегка поджариваем на сковородке или в духовке, просеиваем, смешиваем со сливочным маслом в равных пропорциях, вводим в горячую сметану и кипятим, солим.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник от Аллы Ковальчук и Алеши (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской
Желейный торт от Лизы Глинской
Чебуреки от Сергея Калинина и Бориса Барского
Азербайджанская долма от Хаяла Алекперова
Варенье из сосновых шишек
Рецепты торта Наполеон от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно!)
Шашлык из баранины от Микаэля Арояна и Димы Коляденко (Все буде смачно)
Буженина в винном маринаде от Влады Литовченко
Жюльен от Татьяны Литвиновой и Дмитрия Монатика (Все буде смачно — видеорецепт)
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Домашняя колбаса от Игоря Мисевича и Андрея Дикого (Все буде смачно)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
тертый пирог с вишней, тертый пирог с вишней рецепт, тертый пирог с вишней пошаговый рецепт приготовления, как приготовить тертый пирог с вишней, рецепт тертого пирога с вишней, состав тертого пирога с вишней, тертый пирог с вишней состав
Тертый пирог с вишней
заготовки из вишни на зиму, рецепты заготовок из вишни на зиму, консервация из вишни, как закрыть вишню на зиму, оригинальные рецепты консервации из вишни
Заготовки из вишни на зиму