Романтический ужин от Дениса Любимова

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Денис Любимов открывает рецепт приготовления кальмаров в сметанном соусе. Певец утверждает, что это блюдо идеально подходит для вечера при свечах

Рецепту меня научила мама. При этом сказав, что если я приготовлю это блюдо для девушки, то девушка сразу станет моей. Но я не придавал рецепту особого значения, пока не приготовил кальмары в первый раз на романтический ужин. Казалось бы, обычные ингредиенты, но это действительно сработало. Вся фишка в том, что морепродукты (в данном случае кальмары) являются афродизиками. Так что… (смеется).

Кальмары в сметанном соусе от Дениса Любимова

ИНГРЕДИЕНТЫ (1 порция)

  • Кальмары — 70 г
  • Лук репчатый — ¼ луковицы
  • Грибы — 20 г
  • Соус сметанный — 75 г
  • Сыр — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кальмары очищаем от пленки, промываем, нарезаем соломкой.

Затем кладем в один слой на горячую сковородку с маслом и быстро обжариваем, добавляя пассерованный лук с грибами, соус сметанный, соль, перец. Доводим до кипения.

Перекладываем в кокотницы или маленькие сковородочки, посыпаем тертым сыром и запекаем несколько минут.

Это горячая закуска, и подавать ее надо сразу же, вытянув из духовки и посыпав рубленой зеленью. Можно подавать с пастой или отваренным рисом.

Cметанный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана — 100 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Мука — 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Муку слегка поджариваем на сковородке или в духовке, просеиваем, смешиваем со сливочным маслом в равных пропорциях, вводим в горячую сметану и кипятим, солим.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
Блины с морепродуктами
Мамалыга со шкварками и сметаной
Домашний куриный бульон, лапша и рулетики в беконе
Три ароматных кекса: с цукатами, шоколадный и сырный
Узбекский плов от Николая Тищенко
Суп-пюре из брокколи
3 рецепта кукурузы от Игоря Мисевича
Чизкейк с ягодами от Яны Станишевской
Чизкейк Нью-Йорк от Лизы Глинской
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Как приготовить зефир: 3 рецепта