Легкий салат из индейки и песто от Влады Литовченко

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Заправка из итальянского соуса песто сделает этот салат особенным, а индейка — сытным. Идеальный ужин для тех, кто заботится о своей фигуре

«Мне нравятся вкусные салаты из полезных сезонных овощей, которые можно приготовить быстро, — рассказывает глава Международного фонда культурного сотрудничества, Мисс Украина-1995 Влада Литовченко. —  Это рецепт я люблю, потому что он с «изюминкой», но при этом не занимает много времени. Идеальный для ужина и для фигуры».

Легкий салат из индейки и песто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка запеченная — 250 г
  • Кешью — 70 г 
  • Чеснок — 2 дольки
  • Оливковое масло — 80 мл
  • Томаты — 300 г
  • Листья салата — 50 г
  • Пармезан — 80 г
  • Базилик свежий зеленый — 70 г
  • Огурцы — 200 г
  • Паприка — 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим песто.

Слегка обжариваем кешью на сухой сковороде. Затем режем кубиком пармезан, чистим чеснок, моем и сушим салфеткой базилик.

После помещаем все ингредиенты для соуса в блендер и измельчаем до однородной массы, подливая оливковое масло.

Готовим салат.

Индейку нарезаем средним кубиком, а оставшиеся овощи и огурцы — крупным.

Заправляем салат соусом песто и аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Апельсиновый торт от Лизы Глинской
Творожные кексы и баница: простые рецепты
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
Блины с морепродуктами
Мамалыга со шкварками и сметаной
Домашний куриный бульон, лапша и рулетики в беконе
Три ароматных кекса: с цукатами, шоколадный и сырный
Узбекский плов от Николая Тищенко

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019