Новогодняя закуска «Потапти» от Потапа

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Украинский рэпер признается, что уже пять лет регулярно заказывает это блюдо в ресторане, готовит сам для друзей, и это всегда повод для шуток: «Потап угощает потаптями»

«Впервые увидел «Потапти» в меню одного украинского ресторана, посмеялся над названием — я же Потап! — и заказал, просто по приколу», — рассказывает шоумен. — А оказалось, что это национальное украинское блюдо и изумительная закуска, особенно под горилочку.

Украинский рэпер признается, что уже пять лет регулярно заказывает это блюдо в ресторане, готовит сам для друзей, и это всегда повод для шуток: «Потап угощает потаптями».

По словам Потапа, в блюде могут быть вариации: иногда гренки пропитаны хреном, иногда бочковые соленые огурцы, нарезанные кружочками, заменяются маленькими маринованными огурчиками. Но главное — сало, оно должно быть правильным.

«Когда я готовлю, мне привозят сало из села под Киевом, где его просаливают в банках. Это основной секрет моего фирменного блюда», — говорит Потап, делясь рецептом.

Новогодняя закуска «Потапти»

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ржаной хлеб — 50 г
  • Сало — 100 г
  • Чеснок — 1 зубок
  • Корнишоны — 3 шт.
  • Соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Обжариваем на растительном масле тонко нарезанные кусочки черного или серого хлеба, натираем их чесноком, присыпаем солью. Сверху кладем ломтик сала, соленый или маринованный огурчик.

Смачного!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Три ароматных кекса: с цукатами, шоколадный и сырный
Узбекский плов от Николая Тищенко
Суп-пюре из брокколи
3 рецепта кукурузы от Игоря Мисевича
Чизкейк с ягодами от Яны Станишевской
Чизкейк Нью-Йорк от Лизы Глинской
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской
Желейный торт от Лизы Глинской
Чебуреки от Сергея Калинина и Бориса Барского
Азербайджанская долма от Хаяла Алекперова
Варенье из сосновых шишек

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефире с яблоками