Новогодняя закуска «Потапти» от Потапа

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Украинский рэпер признается, что уже пять лет регулярно заказывает это блюдо в ресторане, готовит сам для друзей, и это всегда повод для шуток: «Потап угощает потаптями»

«Впервые увидел «Потапти» в меню одного украинского ресторана, посмеялся над названием — я же Потап! — и заказал, просто по приколу», — рассказывает шоумен. — А оказалось, что это национальное украинское блюдо и изумительная закуска, особенно под горилочку.

Украинский рэпер признается, что уже пять лет регулярно заказывает это блюдо в ресторане, готовит сам для друзей, и это всегда повод для шуток: «Потап угощает потаптями».

По словам Потапа, в блюде могут быть вариации: иногда гренки пропитаны хреном, иногда бочковые соленые огурцы, нарезанные кружочками, заменяются маленькими маринованными огурчиками. Но главное — сало, оно должно быть правильным.

«Когда я готовлю, мне привозят сало из села под Киевом, где его просаливают в банках. Это основной секрет моего фирменного блюда», — говорит Потап, делясь рецептом.

Новогодняя закуска «Потапти»

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ржаной хлеб — 50 г
  • Сало — 100 г
  • Чеснок — 1 зубок
  • Корнишоны — 3 шт.
  • Соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Обжариваем на растительном масле тонко нарезанные кусочки черного или серого хлеба, натираем их чесноком, присыпаем солью. Сверху кладем ломтик сала, соленый или маринованный огурчик.

Смачного!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник от Аллы Ковальчук и Алеши (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской
Яблочный пирог от Лизы Глинской
Желейный торт от Лизы Глинской
Чебуреки от Сергея Калинина и Бориса Барского
Азербайджанская долма от Хаяла Алекперова
Варенье из сосновых шишек
Рецепт торта Наполеон от Татьяны Литвиновой (Все буде смачно!)
Шашлык из баранины от Микаэля Арояна и Димы Коляденко (Все буде смачно)
Буженина в винном маринаде от Влады Литовченко
Жюльен от Татьяны Литвиновой и Дмитрия Монатика (Все буде смачно — видеорецепт)
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Домашняя колбаса от Игоря Мисевича и Андрея Дикого (Все буде смачно)
Новости партнеров
ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ягодный соус, ягодный соус рецепт, пошаговый рецепт приготовления ягодного соуса, как приготовить ягодный соус, состав ягодного соуса
Готовим ягодные соусы: лучшие рецепты
домашний мармелад, как приготовить домашний мармелад, рецепт приготовления мармелада, состав домашнего мармелада
Домашний мармелад из летних фруктов и ягод: ТОП-3 рецепта