Новогодняя закуска «Потапти» от Потапа

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Украинский рэпер признается, что уже пять лет регулярно заказывает это блюдо в ресторане, готовит сам для друзей, и это всегда повод для шуток: «Потап угощает потаптями»

«Впервые увидел «Потапти» в меню одного украинского ресторана, посмеялся над названием — я же Потап! — и заказал, просто по приколу», — рассказывает шоумен. — А оказалось, что это национальное украинское блюдо и изумительная закуска, особенно под горилочку.

Украинский рэпер признается, что уже пять лет регулярно заказывает это блюдо в ресторане, готовит сам для друзей, и это всегда повод для шуток: «Потап угощает потаптями».

По словам Потапа, в блюде могут быть вариации: иногда гренки пропитаны хреном, иногда бочковые соленые огурцы, нарезанные кружочками, заменяются маленькими маринованными огурчиками. Но главное — сало, оно должно быть правильным.

«Когда я готовлю, мне привозят сало из села под Киевом, где его просаливают в банках. Это основной секрет моего фирменного блюда», — говорит Потап, делясь рецептом.

Новогодняя закуска «Потапти»

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ржаной хлеб — 50 г
  • Сало — 100 г
  • Чеснок — 1 зубок
  • Корнишоны — 3 шт.
  • Соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Обжариваем на растительном масле тонко нарезанные кусочки черного или серого хлеба, натираем их чесноком, присыпаем солью. Сверху кладем ломтик сала, соленый или маринованный огурчик.

Смачного!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Апельсиновый торт от Лизы Глинской
Творожные кексы и баница: простые рецепты
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
Блины с морепродуктами
Мамалыга со шкварками и сметаной
Домашний куриный бульон, лапша и рулетики в беконе
Три ароматных кекса: с цукатами, шоколадный и сырный
Узбекский плов от Николая Тищенко
Суп-пюре из брокколи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы