Бельгийские вафли: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыЗавтраки
Мягкие и толстые бельгийские вафли в электровафельнице - то, что нужно для вкусного завтрака!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца3 шт.
Мука250 г
Сливочное масло125 г
Сахар75 г
Ванильный сахар1 пакетик
Молоко250 мл
Минеральная вода125 мл
Разрыхлитель1/4 ч.л.
Соль щепотка
Добавить в список покупок

Как приготовить бельгийские вафли

  1. Отделяем белки от желтков. Белки хорошо взбиваем.
  2. Смешиваем масло, сахар, ванилин, желтки и соль и взбиваем до растворения сахара.
  3. В просеянную муку добавляем разрыхлитель для теста.
  4. Вливаем в муку молоко и добавляем масляно-сахарную массу. После этого добавляем взбитые белки и минералку (для придания тесту воздушности). Все хорошо перемешиваем.
  5. Выпекаем в вафельнице для толстых вафель — выливаем порцию в центр каждой формы и прижимаем крышкой. Тесто само равномерно растечётся по форме.
  6. Испечённые вафли посыпаем корицей и сахарной пудрой.

 

Читайте также: Ванильные вафли

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Содники
Домашний медовик: 5 простых рецептов
Шоколадные оладьи от Эктора Хименеса-Браво (Все буде добре)
Торт Муравейник
Мраморная глазурь
Как приготовить марципан в домашних условиях
Глазурь для торта: ТОП-3 рецепта
Яблочный кекс
Лучшие рецепты банановой выпечки
Капкейки: 5 рецептов
Соленые карамельные капкейки от Эктора Хименес-Браво (Все буде добре)
Любимые сырники: простой рецепт
Выпечка за полчаса: 3 рецепта
Домашние десерты к утреннему чаю
Торт Наполеон (Все буде добре)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
яблочный кекс
Яблочный кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)