Бискотти: рецепт миндального печенья

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухня8 марта
Читайте, как приготовить хрустящее миндальное печенье Бискотти на Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука400 г
Сахар1 стакан
Яйца4 шт
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль1 ч.л.
Ванильный сахар2 пакетика
Миндаль150 г
Изюм50 г
Добавить в список покупок

Как приготовить Бискотти: рецепт

1. Подсушиваем миндаль в духовке около 7 мин при 160 градусах. Крупно рубим.

2. В большой миске смешиваем миндаль, муку, сахар, разрыхлитель и соль.

3. В миске взбиваем все яйца без одного белка (он потом пригодится), ванильную эссенцию и одну столовую ложку воды.

4. В миску с мукой вливаем яичную смесь и размешиваем руками. Добавляем изюм.

5. Выкладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой и скатываем 3 колбаски, шириной сантиметра 4-5.

6. Перекладываем на противень с пергаментом, на расстоянии 5 см, намазываем взбитым белком. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса. Проверяем готовность палочкой.

7. Вынимаем печенье на решетку, даем остыть. Используя острый нож, режем поперек на ломтики 1-2 см.

8. Выкладываем снова на противень и ставим в духовку, минут на 10-15. Даем остыть на решетке.

Печенье Бискотти готово!

Читайте также: Печенье кантуччи с миндалем

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепт вкусной пасхи
Быстрая пасха
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год