Бискотти: рецепт миндального печенья

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухня8 марта
Читайте, как приготовить хрустящее миндальное печенье Бискотти на Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука400 г
Сахар1 стакан
Яйца4 шт
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль1 ч.л.
Ванильный сахар2 пакетика
Миндаль150 г
Изюм50 г
Добавить в список покупок

Как приготовить Бискотти: рецепт

1. Подсушиваем миндаль в духовке около 7 мин при 160 градусах. Крупно рубим.

2. В большой миске смешиваем миндаль, муку, сахар, разрыхлитель и соль.

3. В миске взбиваем все яйца без одного белка (он потом пригодится), ванильную эссенцию и одну столовую ложку воды.

4. В миску с мукой вливаем яичную смесь и размешиваем руками. Добавляем изюм.

5. Выкладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой и скатываем 3 колбаски, шириной сантиметра 4-5.

6. Перекладываем на противень с пергаментом, на расстоянии 5 см, намазываем взбитым белком. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса. Проверяем готовность палочкой.

7. Вынимаем печенье на решетку, даем остыть. Используя острый нож, режем поперек на ломтики 1-2 см.

8. Выкладываем снова на противень и ставим в духовку, минут на 10-15. Даем остыть на решетке.

Печенье Бискотти готово!

Читайте также: Печенье кантуччи с миндалем

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Печенье: 5 домашних рецептов
Торт Медовик: рецепт приготовления
Творожное печенье
Тыква под молочным соусом
Блюда из творога для детей
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
Халва из тыквы
Десерт из айвы
Бисквит ореховый с грушево-рисовой начинкой
Айва, фаршированная орехами
Мишка Барни: рецепт приготовления в домашних условиях
Тыквенный кекс: несколько оригинальных рецептов
Пироги с капустой: 5 рецептов
Кекс с сухофруктами в мультиварке
Яблоки, печеные с мёдом и орехами, в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы