Черника, протертая с сахаром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Есть побольше черники в сезон полезно и деткам, и взрослым: черника помогает восстановить зрение, обмен веществ, повышает иммунитет, а синие зубы после горсти черники с сахаром ещё и улучшают настроение!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Черника1 кг
Сахарный песок2 кг
Добавить в список покупок

Как приготовить чернику с сахаром

  1. Ягоды промываем водой и немного обсушиваем полотенцами, которые не жалко — черничный сок очень окрашивает.
    ГОТОВИМ С НАМИ
    Быстрые пирожки с черникой (фоторецепт)
  2. В неметаллическую посуду высыпаем ягоды, добавляем половину сахара и начинаем растирать деревянной ложкой.

    Во время тщательного растирания ягоды пускают сок, в котором растворяется сахар. Допустимо, чтобы немного ягодок осталось целыми

  3. Высыпаем в растёртую чернику остальной сахар и перемешиваем. Оставляем чернику при комнатной температуре на несколько часов.
  4. Затем раскладываем протёртую чернику по стерильным стеклянным банкам и закрываем их стерильными крышками.

Чернику с сахаром нужно хранить чернику в прохладном месте.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Медовик с лесными орехами
Бисквит с ликером
Карамельный пирог с инжиром
Классический итальянский Тирамису
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
Киевское пирожное — рецепт
Альгамбра — рецепт шоколадного торта
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
Шарлотка на кефире с яблоками
Ливорнийский яблочный пирог (фоторецепт)
Яблочный Спас: пирог с яблоками на 12 заклепок
Лимонный пудинг
Осенний медовик
Шарлотка с черноплодной рябиной
Банановый кекс

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
моченые яблоки с брусникой
Моченые яблоки с брусникой
блюда из яблок
Молодильные яблоки: 6 лучших сезонных рецептов из яблок