Торт «Графские руины» от Натальи Доли

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Известная актриса Наталья Доля уверяет, что рецепт лакомства со столь поэтичным названием очень прост, а вкус — почти идеален
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца (белки)5 шт
Сахар3 стакан
Сгущенное молоко (отваренное)250 г
Масло сливочное (размягченное)250 г
Кофе (растворимый)2 ч.л.
Добавить в список покупок

Взбиваем белки с сахаром в течение 10 минут до получения пышной пены. С помощью чайной ложечки, порционно, выкладываем белковую массу на противень и ставим в хорошо разогретую духовку. Через 10 минут температуру уменьшаем до 150 С. Приготовив безе, переходим к приготовлению крема. Сливочное масло соединяем со сгущенным молоком и кофе, перемешиваем — взбиваем с помощью миксера до получения однородной массы.

 

Подача и сервировка торта

Кремом смазываем каждое безе и выкладываем на блюдо в несколько слоёв — в итоге  у нас должна получиться небольшая горка. Не стоит стараться сделать ее очень красивой — она должна напоминать руины. Сверху торт можно посыпать тертым шоколадом и украсить орехами. Смачного!

 

Тонкости приготовления торта

Чтобы белки лучше взбились, в них нужно добавить немного соли и пару капель лимонного сока.


Еще рецепты десертов из безе


Комментарий Натальи Доли можно прочитать здесь


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками