Хачапури (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Грузинская кухня
Хачапури из хрустящего слоеного теста с начинкой из сулугуни — то, что нужно для любителей восточной выпечки. Кстати, готовится она очень просто!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Слоеное тесто150 г
Сулугуни (тертый)200 г
Яйцо1 шт
Сливочное масло по вкусу
Добавить в список покупок

Как готовить хачапури

Продукты, которые нужны для приготовления хачапури: слоеное тесто, сулугуни, яйцо и сливочное масло

как приготовить хачапури шаг 1

Шаг 1. Отрезаем часть теста

рецепт хачапури с сулугуни шаг 2

Шаг 2. Посыпаем рабочую поверхность мукой. Выкладываем на нее тесто и раскатываем

если у вас замороженное слоеное тесто, размораживать его нужно при комнатной температуре

как готовить хачапури пошагово шаг 2

Шаг 3. Выкладываем на середину теста сыр

лучше использовать именно сулугуни, так как другие сыры могут расплавляться и растекаться

пошаговый рецепт хачапури шаг 4

Шаг 4. Соединяем противоположные края теста. Защипываем открытые края

состав хачапури шаг 5

Шаг 5. Выкладываем хачапури с сулугуни на противень

рецепт пошагово хачапури с сулугуни шаг 6

Шаг 6. Взбиваем яйцо

пошаговый рецепт приготовления хачапури шаг 7

Шаг 7. Смазываем яйцом хачапури

как приготовить хачапури рецепт пошагово с фото шаг 8

Шаг 8. Запекаем хачапури с сулугуни в духовке при температуре 250° С в течение 10 минут

когда поверхность хачапури подрумянится, его можно вынимать из духовки

как приготовить хачапури рецепт пошагово с фото

Выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом. Хачапури из слоеного теста с сыром готово!

Читайте также: Хачапури лучший рецепт


Благодарим шеф-повара Тристана Арабули за помощь в подготовке рецепта

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шоколадная колбаса: рецепт со сгущенкой
Трехслойный пирог Магический
Больше шоколада: ТОП-3 рецепта шоколадного торта
3 рецепта блинов, которые получаются с первого раза
Калита
Сырники без муки и яиц
Домашний маскарпоне из сметаны
Имбирное печенье
Банановые панкейки
Новогоднее настроение: 5 оригинальных блюд с мандаринами
Лучшее сочетание: 5 рецептов бананово-шоколадных десертов
Любовь француженок: 5 рецептов тортов-суфле
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Торт Битое стекло с бисквитом
Пончики с начинкой из Nutella

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата