Хачапури (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Грузинская кухня
Хачапури из хрустящего слоеного теста с начинкой из сулугуни — то, что нужно для любителей восточной выпечки. Кстати, готовится она очень просто!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Слоеное тесто150 г
Сулугуни (тертый)200 г
Яйцо1 шт
Сливочное масло по вкусу
Добавить в список покупок

Как готовить хачапури

Продукты, которые нужны для приготовления хачапури: слоеное тесто, сулугуни, яйцо и сливочное масло

как приготовить хачапури шаг 1

Шаг 1. Отрезаем часть теста

рецепт хачапури с сулугуни шаг 2

Шаг 2. Посыпаем рабочую поверхность мукой. Выкладываем на нее тесто и раскатываем

если у вас замороженное слоеное тесто, размораживать его нужно при комнатной температуре

как готовить хачапури пошагово шаг 2

Шаг 3. Выкладываем на середину теста сыр

лучше использовать именно сулугуни, так как другие сыры могут расплавляться и растекаться

пошаговый рецепт хачапури шаг 4

Шаг 4. Соединяем противоположные края теста. Защипываем открытые края

состав хачапури шаг 5

Шаг 5. Выкладываем хачапури с сулугуни на противень

рецепт пошагово хачапури с сулугуни шаг 6

Шаг 6. Взбиваем яйцо

пошаговый рецепт приготовления хачапури шаг 7

Шаг 7. Смазываем яйцом хачапури

как приготовить хачапури рецепт пошагово с фото шаг 8

Шаг 8. Запекаем хачапури с сулугуни в духовке при температуре 250° С в течение 10 минут

когда поверхность хачапури подрумянится, его можно вынимать из духовки

как приготовить хачапури рецепт пошагово с фото

Выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом. Хачапури из слоеного теста с сыром готово!

Читайте также: Хачапури лучший рецепт


Благодарим шеф-повара Тристана Арабули за помощь в подготовке рецепта

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год