Яблочно-грушевый крисп от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Легкий, вкусный и очень простой летний десерт из яблок, груш и ароматных специй от шеф-повара международного класса Эктора Хименеса-Браво
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яблоки (кислых сортов) 3 шт
Груши 3 шт
Сахар 0.33 стакан
Душистый перец1 ч.л.
Карамель 3 ст.л.
Орехи измельченные0.50 стакан
Коричневый сахар 50 г
Овсяные хлопья 0.33 стакан
Мука 0.33 стакан
Масло сливочное 3 ст.л.
Взбитые сливки 0.00 по вкусу
Масло растительное 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Духовку разогреваем до 220 С.
Груши и яблоки очищаем от кожуры, семечек и нарезаем крупным кубиком. Добавляем сахар, душистый перец и карамель. Перемешиваем и выкладываем фрукты на смазанный растительным маслом противень.
Измельченные орехи смешиваем с коричневым сахаром. Добавляем овсяные хлопья, муку и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь сверху на фрукты и распределяем ее ровным слоем по всей поверхности. Помещаем десерт в духовку и запекаем до румяной корочки (40 минут).
 

Подача и сервировка криспа

Готовый десерт нарезаем порционными кусочками и выкладываем в глубокие тарелки. Сверху украшаем десерт взбитыми сливками.


Как приготовить карамель

Вареное сгущеное молоко разбавляем небольшим количеством молока.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке