Яблочно-грушевый крисп от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Легкий, вкусный и очень простой летний десерт из яблок, груш и ароматных специй от шеф-повара международного класса Эктора Хименеса-Браво
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яблоки (кислых сортов) 3 шт
Груши 3 шт
Сахар 0.33 стакан
Душистый перец1 ч.л.
Карамель 3 ст.л.
Орехи измельченные0.50 стакан
Коричневый сахар 50 г
Овсяные хлопья 0.33 стакан
Мука 0.33 стакан
Масло сливочное 3 ст.л.
Взбитые сливки 0.00 по вкусу
Масло растительное 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Духовку разогреваем до 220 С.
Груши и яблоки очищаем от кожуры, семечек и нарезаем крупным кубиком. Добавляем сахар, душистый перец и карамель. Перемешиваем и выкладываем фрукты на смазанный растительным маслом противень.
Измельченные орехи смешиваем с коричневым сахаром. Добавляем овсяные хлопья, муку и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь сверху на фрукты и распределяем ее ровным слоем по всей поверхности. Помещаем десерт в духовку и запекаем до румяной корочки (40 минут).
 

Подача и сервировка криспа

Готовый десерт нарезаем порционными кусочками и выкладываем в глубокие тарелки. Сверху украшаем десерт взбитыми сливками.


Как приготовить карамель

Вареное сгущеное молоко разбавляем небольшим количеством молока.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год