Сорбет «Светофор» от Анны Заворотько («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Авокадо 1 шт
Банан1 шт
Мед 3 ст.л.
Сок лайма или лимона 2 ст.л.
Свекла печеная, маленькая2 шт
Тыква печеная 300 г
Апельсиновый сок 1 стакан
Цедра апельсиновая 1 ст.л.
Базилик красный 0.00 по вкусу
Имбирь молотый 0.00 по вкусу
Масло грецкого ореха1 ст.л.
Кардамон 2 шт
Гвоздика 2 шт
Бадьян 1 шт
Добавить в список покупок

Приготовление зеленого сорбета

Авокадо и банан очищаем от кожуры. Удаляем косточку у авокадо. Банан, авокадо, сок лайма и мед (1 ст.л) перебиваем блендером в однородную массу. Выкладываем в форму и помещаем в морозильную камеру.

 

Приготовление желтого сорбета

В кастрюльке разогреваем апельсиновый сок. Добавляем апельсиновую цедру и специи (кардамон, бадьян, гвоздику). Нагреваем сок, но не доводим до кипения. В блендер выкладываем тыкву, мед (1 ст.л) и наливаем процеженный и немного охлажденный сок. Выкладываем получившееся пюре в формочку и помещаем в морозильную камеру.

 

Приготовление красного сорбета

Перебиваем блендером в пюре свеклу, базилик, имбирь, мед и масло. Выкладываем пюре в форму и помещаем в морозильную камеру до застывания.

 

Тонкости приготовления сорбета

  1. На протяжении всего времени замораживания, сорбет нужно перемешать 5-6 раз вилкой или блендером, делая перерывы в 30-40 минут.
  2. Сорбет удобно накладывать теплой ложкой.


Еще рецепты сорбета

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками