Пудинг из хурмы (Все буде добре) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Пюре из хурмы260 г
Молоко3 г
Сахар200 г
Яйца150 шт
Изюм200 г
Грецкие орехи1 г
Мука100 г
Разрыхлитель100 ч.л.
Абрикосовое варенье60 мл
Бренди по вкусу
Имбирь по вкусу
Ванилин по вкусу
Корица по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить пудинг из хурмы: пошаговый рецепт

1. Изюм заливаем бренди и нагреваем, но не доводим до кипения. Отставляем и даем изюму набухнуть. Бренди сливаем (но не выливаем!)

2. Размягченное масло взбиваем до белого цвета, добавляем сахар и снова взбиваем

3. Начинаем по одному вводить в масло яйца (следующее яйцо добавляем только тогда, когда предыдущее полностью соединится с маслом)

4. Молоко соединяем с пюре из хурмы. Добавляем эту смесь к маслу и яйцам

Хурму для пудинга нужно брать мягкую, созревшую. Перед приготовлением, удалите из хурмы косточки и снимите кожуру

5. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель.  Добавляем муку в жидкую смесь

6. Добавляем специи, измельченные орехи, изюм. Выкладываем тесто в форму для выпечки

Грецкие орехи нужно предварительно подсушить на горячей сковороде

7. Форму с тестом отправляем в глубокий противень и накрываем ее фольгой. Наливаем в противень горячую воду так, чтобы она доходила до середины формы и помещаем все в разогретую до 180 С духовку на час

8. Абрикосовое варенье смешиваем с бренди и смазываем этой глазурью готовый пудинг из хурмы

Как приготовить пудинг из хурмы: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год