Орехово-яблочный десерт (Все буде добре) (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Как приготовить орехово-яблочный десерт из трех слоев, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку? Секретами делится кулинар Татьяна Литвинова

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Сливки 30%300мл
Сахар0по вкусу
Ванильная эссенция0по вкусу
Яблоки3шт
Жареный фундук200г
Сливочное масло50г
Апельсиновый ликер30мл

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОРЕХОВО-ЯБЛОЧНОГО ДЕСЕРТА

Шаг 1. Яблоки очищаем от кожуры, семян и нарезаем кусочками

Шаг 2. Складываем яблоки в кастрюлю, добавляем немного сахара, сливочное масло (30 г) и немного воды. Ставим кастрюлю на маленький огонь и готовим яблоки до мягкости

Шаг 3. Сливки (200 мл) взбиваем в пену, добавляем сахар (0,5 стакана) и взбиваем до густоты

Шаг 4. Фундук измельчаем в блендере и добавляем к сливкам. Вливаем ликер и добавляем каплю ванильной эссенции

Шаг 5. Разогреваем сковороду. Сахар (100 г) смешиваем с водой (30 мл) и карамелизируем до легкого золотистого цвета. Вливаем сливки (100 мл) и добавляем сливочное масло. Когда масса станет однородной, снимаем карамель с огня

ПОДАЧА И СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА

Шаг 1. Выкладываем яблочное пюре в креманки

Шаг 2. Сверху выкладываем слой из взбитых сливок и поливаем их карамелью

Шаг 3. Посыпаем десерт целыми орешками и подаем



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Морковный хлеб (фоторецепт)
Кекс с шоколадом в мультиварке
Энергетический батончик: рецепт
Творожные пончики с яблоком
Торт Спартак: пошаговый рецепт
Творожники в мультиварке
Торт Монастырская изба
Торт Дамские пальчики (Все буде смачно) (видеорецепт)
Торт Молочная девушка
Маршмеллоу — рецепт из 3-х ингредиентов
Овсяное печенье (фоторецепт)
Паровые вареники с вишней
Синнабоны: рецепт булочек с корицей
Чернослив в шоколаде


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена