Орехово-яблочный десерт (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Как приготовить орехово-яблочный десерт из трех слоев, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку? Секретами делится кулинар Татьяна Литвинова
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сливки 30%300 мл
Сахар0.00 по вкусу
Ванильная эссенция0.00 по вкусу
Яблоки3 шт
Жареный фундук200 г
Сливочное масло50 г
Апельсиновый ликер30 мл
Добавить в список покупок

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОРЕХОВО-ЯБЛОЧНОГО ДЕСЕРТА

Шаг 1. Яблоки очищаем от кожуры, семян и нарезаем кусочками

Шаг 2. Складываем яблоки в кастрюлю, добавляем немного сахара, сливочное масло (30 г) и немного воды. Ставим кастрюлю на маленький огонь и готовим яблоки до мягкости

Шаг 3. Сливки (200 мл) взбиваем в пену, добавляем сахар (0,5 стакана) и взбиваем до густоты

Шаг 4. Фундук измельчаем в блендере и добавляем к сливкам. Вливаем ликер и добавляем каплю ванильной эссенции

Шаг 5. Разогреваем сковороду. Сахар (100 г) смешиваем с водой (30 мл) и карамелизируем до легкого золотистого цвета. Вливаем сливки (100 мл) и добавляем сливочное масло. Когда масса станет однородной, снимаем карамель с огня

ПОДАЧА И СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА

Шаг 1. Выкладываем яблочное пюре в креманки

Шаг 2. Сверху выкладываем слой из взбитых сливок и поливаем их карамелью

Шаг 3. Посыпаем десерт целыми орешками и подаем

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год