Орехово-яблочный десерт (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Как приготовить орехово-яблочный десерт из трех слоев, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку? Секретами делится кулинар Татьяна Литвинова
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сливки 30%300 мл
Сахар0.00 по вкусу
Ванильная эссенция0.00 по вкусу
Яблоки3 шт
Жареный фундук200 г
Сливочное масло50 г
Апельсиновый ликер30 мл
Добавить в список покупок

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОРЕХОВО-ЯБЛОЧНОГО ДЕСЕРТА

Шаг 1. Яблоки очищаем от кожуры, семян и нарезаем кусочками

Шаг 2. Складываем яблоки в кастрюлю, добавляем немного сахара, сливочное масло (30 г) и немного воды. Ставим кастрюлю на маленький огонь и готовим яблоки до мягкости

Шаг 3. Сливки (200 мл) взбиваем в пену, добавляем сахар (0,5 стакана) и взбиваем до густоты

Шаг 4. Фундук измельчаем в блендере и добавляем к сливкам. Вливаем ликер и добавляем каплю ванильной эссенции

Шаг 5. Разогреваем сковороду. Сахар (100 г) смешиваем с водой (30 мл) и карамелизируем до легкого золотистого цвета. Вливаем сливки (100 мл) и добавляем сливочное масло. Когда масса станет однородной, снимаем карамель с огня

ПОДАЧА И СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА

Шаг 1. Выкладываем яблочное пюре в креманки

Шаг 2. Сверху выкладываем слой из взбитых сливок и поливаем их карамелью

Шаг 3. Посыпаем десерт целыми орешками и подаем

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сырники без муки и яиц
Домашний маскарпоне из сметаны
Имбирное печенье
Банановые панкейки
Новогоднее настроение: 5 оригинальных блюд с мандаринами
Лучшее сочетание: 5 рецептов бананово-шоколадных десертов
Любовь француженок: 5 рецептов тортов-суфле
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Торт Битое стекло с бисквитом
Пончики с начинкой из Nutella
Быстрые десерты на Новый год 2019
Отрывной пирог: 3 рецепта приготовления
Пончики Карнавал
Штоллен с марципаном
5 рецептов ароматного кекса

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год