Манник с вишней (фоторецепт)

Как приготовить манник

Продукты для манника

1. Просеянную муку смешиваем с манкой

2. Добавляем разрыхлитель

Читайте также: Творожная запеканка, суфле и львовский сырник от Аллы Ковальчук и Алеши (Все буде смачно)

3. Перемешиваем

4. Вливаем кефир

5. Добавляем яйца и сахар. Очень хорошо взбиваем смесь венчиком миксером до воздушности

6. В конце добавляем в тесто вишни и аккуратно перемешиваем

7. Выкладываем тесто в форму и даем манке набухнуть минут тридцать. После выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке до готовности.

Прокалываем палочкой пирог —  если она выходит сухой, пирог готов.

Готовый манник можно пропитать лимонным сиропом. Манник готов!

Читайте также: 

•  Шарлотка с яблоками в мультиварке
• Штрудель с вишней (фото)