Мармелад из арбузных корок (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Десерты
Всегда жалко было выбрасывать арбузные корочки? Сделайте из них натуральный сладкий мармелад по рецепту Лизы Глинской
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Арбузные корки1 кг
Сахар1, 2 кг
Сода1 ч.л.
Лимон0.5 шт
Кардамон по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить мармелад из арбузных корок:

  1. Арбузные корки очищаем от жесткой кожуры и нарезаем небольшими ровными кусочками.
  2. Заливаем корки содовым раствором — в 1 литр воды добавляем 1 чайную ложку соды. Оставляем на 4-6 часов.
    ГОТОВИМ С НАМИ
    Как выбрать сладкий арбуз?
  3. Корки хорошо промываем под холодной водой.
  4. Выкладываем в емкость, полностью заливаем водой и добавляем 600 г сахара.
  5. Кипятим арбузные корочки 20 минут и оставляем на 6-8 часов.
  6. Затем снова доводим их до кипения и кипятим 15-20 минут.  Оставляем на 6-8 часов.
  7. В третий раз доводим корочки до кипения, добавляем оставшийся сахар, лимонный сок и кардамон.
  8. Сцеживаем сироп и готовый мармелад обваливаем в сахаре.

Если вы хотите сохранить мармелад на всю зиму, закатайте его вместе с сиропом в банки.

Мармелад из арбузных корок готов!

Мармелад из арбузных корок — видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке