Фасолевый торт (Все буде добре, видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Удивительный фасолевый торт! Кто пробует его впервые, не может понять из чего он приготовлен, а после просто влюбляется в него.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фасоль готовая2 стакан
Яйца5 шт
Сухари панировочные1 стакан
Сахар1 стакан
Ароматизатор миндальный по вкусу
Шоколад100 г
Сметана 25 % (для крема)400 г
Сахар (для крема)0.5 стакан
Сливки 30 %1 стакан
Сахарная пудра2 ст.л.
Ореховая крошка для присыпки по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить фасолевый торт

Приготовление коржа для торта

  1. Фасоль измельчаем в блендере.
  2. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с половиной стакана сахара до густоты. Белки взбиваем в пену со щепоткой соли. Добавляем сахар и взбиваем в пышную пену.
  3. В желтки добавляем панировочные сухари (в 3 захода). В несколько заходов добавляем белки и ароматизатор. Кладем фасоль.
  4. Дно разъемной формы выстилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Выпекаем корж в разогретой до 180 С духовке 40 минут. Готовый корж охлаждаем.

ГОТОВИМ С НАМИ
Печеночный торт от Аллы Ковальчук и Ольги Метельской (Все буде смачно)

Приготовление крема для торта

  1. Сметану взбиваем с сахаром.
  2. Сливки взбиваем с сахарной пудрой.
  3. Шоколад растапливаем на паровой бане, наполняем растопленым шоколадом кондитерский мешок и рисуем на пергаменте произвольные фигуры — они украсят торт. Даем им застынуть в прохладном месте.

Приготовление торта

  1. Корж разрезаем вдоль пополам.
  2. Смазываем нижний корж сметанным кремом.
  3. Накрываем верхним коржом, слегка придавливаем, смазываем бока кремом и посыпаем ореховой крошкой.
  4. Верхнюю часть торта украшаем взбитыми сливками и шоколадным декором.

Читайте также, как приготовить 6 лучших коржей для тортов.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год