Английский хлебный пудинг («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Изысканный английский десерт из черствого хлеба, который достоин даже ресторанного меню. Рецепт от ресторатора и кулинара Татьяны Литвиновой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Хлеб белый, ломтики 4 шт
Молоко 250 мл
Масло сливочное 50 г
Апельсиновая цедра (с половины апельсина) 0.00 по вкусу
Ванильный сахар или натуральная ваниль 0.00 по вкусу
Сахарная пудра 2 ст.л.
Сахар70 г
Яйца 2 шт
Корица 0.00 по вкусу
Мускатный орех 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Масло смешиваем со щепоткой корицы, щепоткой мускатного ореха и апельсиновой цедрой. Срезаем у ломтиков хлеба корочку. Смазываем ароматным маслом формочку для пудинга и кусочки хлеба. Выкладываем хлебными ломтиками (маслом внутрь) дно и стенки формы. Молоко нагреваем и растворяем в нем ванильный сахар или содержимое ванильного стручка. Яйца взбиваем с сахаром, пока сахар в них не растворится. Выливаем яйца с сахаром в молоко и хорошо перемешиваем венчиком. Заполняем кремом формочки и посыпаем пудинг сверху сахарной пудрой. Наливаем в противень воду, помещаем на него формочки с пудингом и выпекаем в разогретой до 180 С духовке 40-45 минут. Готовому пудингу даем остыть, а затем переворачиваем его на тарелку.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бисквитный торт с фруктами
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе
5 полезных десертов без грамма сахара

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо