Кульча (пасхальный кулич по-азербайджански) («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Азербайджанский кулич можно приготовить всего за час! Рецепт от кулинарного эксперта Аллы Ковальчук
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сахар150 г
Сметана100 г
Творог1 ст.л.
Ванильный сахар10 г
Шоколад черный60 г
Дрожжи сухие1 ч.л.
Масло сливочное50 г
Минеральная вода50 мл
Яйца3 шт
Какао1 ст.л.
Мука1 стакан
Добавить в список покупок

Дрожжи и сахар растворяем в минеральной воде комнатной температуры. Яйца взбиваем с маслом и сметаной. Всыпаем смешанную с ванильным сахаром муку. Добавляем опару. Перемешиваем тесто до получения однородной консистенции. Шоколад растапливаем на водяной бане. Тесто делим на две равные части. В одну добавляем протертый через сито творог, а в другую — какао и шоколад. Дно формы для выпечки выстилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом. Наливаем в форму порцию белого теста. Затем в середину наливаем порцию шоколадного теста, затем снова — белого и т.д. В конце деревянной шпажкой делаем на поверхности кульчи узор. Выпекаем кульчу в разогретой до 200 С духовке 30-35 минут.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе
5 полезных десертов без грамма сахара
Домашние рогалики: 5 простых рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо