Осетинский пирог со шпинатом («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Мука 2 стакан
Вода 170 мл
Сахар 1 ч.л.
Адыгейский сыр 200 г
Шпинат300 г
Лук репчатый 1 шт
Лук порей 1 шт
Масло растительное 50 г
Масло сливочное 100 г
Укроп 50 г
Перец0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Из муки, дрожжей, сахара и теплой воды замешиваем тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте.
Лук, укроп и шпинат мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости. Слегка остужаем и смешиваем с адыгейским сыром.
Тесто делим на три равные части. Каждую порцию теста раскатываем в лепешку диаметром 25-30 см, кладем на середину лепешки начинку (ее нужно предварительно скатать в шарик), защипываем края и снова раскатываем. Посередине пирога делаем отверстие. Выкладываем пирог на противень и выпекаем в разогретой до 180° С духовке 7-8 минут.
Готовые пироги смазываем сливочным маслом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Яблочный пирог в мультиварке-скороварке
Тыквенный чизкейк
Тыквенный пирог от Яны Станишевской (фоторецепт)
Пирог из тыквы
5 лучших десертов на День благодарения
Бисквитный торт с фруктами
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
в каком порядке должны быть слои в селедке под шубой, слои в селедке под шубой, как приготовить салат селедка под шубой, варианты слоев салата селедка под шубой, селедка под шубой, рецепт селедки под шубой, селедка под шубой с яичными желтками, селедка под шубой с яблоками, селедка под шубой со сливками и лимоном
В каком порядке должны быть слои в Селедке под шубой
яблочный пирог в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке-скороварке