Осетинский пирог со шпинатом («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Мука 2 стакан
Вода 170 мл
Сахар 1 ч.л.
Адыгейский сыр 200 г
Шпинат300 г
Лук репчатый 1 шт
Лук порей 1 шт
Масло растительное 50 г
Масло сливочное 100 г
Укроп 50 г
Перец0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Из муки, дрожжей, сахара и теплой воды замешиваем тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте.
Лук, укроп и шпинат мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости. Слегка остужаем и смешиваем с адыгейским сыром.
Тесто делим на три равные части. Каждую порцию теста раскатываем в лепешку диаметром 25-30 см, кладем на середину лепешки начинку (ее нужно предварительно скатать в шарик), защипываем края и снова раскатываем. Посередине пирога делаем отверстие. Выкладываем пирог на противень и выпекаем в разогретой до 180° С духовке 7-8 минут.
Готовые пироги смазываем сливочным маслом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год