Десерт «Мадам Баттерфляй»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Для приготовления этого десерта можно использовать не только абрикосы, но и вишню, нектарины или персики. Главное, чтобы фрукты имели плотную консистенцию. Вместо йогурта можно добавить творог
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Абрикос6 шт
Апельсин 1 шт
Лайм1 шт
Йогурт нежирный375 г
Сахар2 ст.л.
Добавить в список покупок

Абрикосы режем на 4 равные части. Апельсин чистим и режем на дольки. Абрикосы смешиваем с апельсином.

Натираем цедру лайма, а из самого лайма выдавливаем сок. Сок лайма выливаем в апельсин с абрикосами. В этом маринаде фрукты должны постоять 5-10 минут.

Готовим карамель. Сильно разогреваем сковородку. Постепенно засыпаем в нее сахар, как только сахар приобретает коричневый цвет, засыпаем в него подготовленные маринованные фрукты.

Обжариваем фрукты в течение 5 минут — так, чтобы соус загустел, а сама карамель расплавилась. Снимаем с плиты. Даем начинке остыть.

Подготавливаем йогурт. В отдельную емкость с цедрой лайма добавляем обезжиренный йогурт. Взбиваем йогурт, фрукты откидываем на дуршлаг.

Выкладываем в бокалы йогурт, а сверху на него — фрукты.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке