Десерт «Айнгемахц» («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Очень необычный десерт из обычной... черной редьки от эксперта шоу «Все буде добре» Татьяны Литвиновой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Редька 1 шт
Сахар 2 стакан
Вода 2 стакан
Очищеные грецкие орехи 0.75 стакан
Молотый имбирь 0.50 ч.л.
Цедра половины апельсина0.00 по вкусу
Кленовый сироп 2 ст.л.
Рикотта0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Редьку очищаем, моем, натираем на крупной терке и отвариваем практически до мягкости в небольшом количестве воды. После этого откидываем редьку на дуршлаг или сито, ополаскиваем холодной водой и обсушиваем.

В чистую кастрюлю вливаем воду, добавляем сахар и кленовый сироп, доводим до кипения, выкладываем в полученный сироп подготовленную редьку и варим в течение 5-10 минут. Затем всыпаем апельсиновую цедру, накрываем крышкой и продолжаем варить до тех пор, пока редька не впитает всю жидкость.

Затем добавляем измельченные орехи и имбирь и, постоянно помешивая, варим в отрытой посуде до светло-коричневого цвета. После снимаем десерт с огня и даем массе полностью остыть.

Формовочное кольцо смазываем растительным маслом и помещаем на середину тарелки. На дно выкладываем айнгемахц. Плотно утрамбовываем.

Сверху выкладываем слой рикоты.

Украшаем половинкой грецкого ореха и капелькой меда. Десерт «Айнгемахц» готов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке